Egyéb

Sós előétel sajt keverékkel

Sós előétel sajt keverékkel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A hideg vajat kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sajtot, a sót és a lisztes keveréket, és kézzel enyhén összegyúrjuk, hozzáadva egy evőkanál ecetet és egy evőkanál vizet.

Az összes hozzávalót jól összekeverjük, majd a tésztát fóliába csomagoljuk, és néhány órára vagy egy éjszakára hidegbe tesszük. Én is lefagyasztottam, és néhány hét után használtam.

A tésztát szétterítjük, nem túl vékonyra, csíkokra vágjuk, felvert tojással megkenjük, és ha szükséges, sajtos keveréket szórunk a tetejére.

Helyezze a savanyúságokat a sütőpapír tepsibe, és tegye a forró sütőbe 10-15 percre.

Csodálatosan melegek, egy pohár sör mellett.


Piros tulipánok

1. Egy tálban összekeverjük a krémsajtot, a fűszereket és a majonézt.

2. Minden paradicsomot vágjon hosszában, keresztben, de nem vágás nélkül.

3. Ürítse ki a paradicsommagokat, és töltse meg a sajtkeverékkel. Nagyon praktikus dekoratív póz vagy vágott sarkú műanyag zacskó használata.

4. A hagymát megmossuk, és a leveleket a lehető leghosszabbra vágjuk, majd a tányérra tesszük. Tartson egy hagymafüzért, hogy a csokrot a tulipánhoz kösse & # 8222.

5. Helyezzen minden paradicsomot a hagymafilékre, a tölteléket az ellenkező irányba, hogy a tulipánok virágzásnak tűnjenek.

1. Ha nem különösebben szereted a krémsajtot, vagy az idő korlátozott, és még gyorsabban szeretnél tulipánokat kapni, használj töltelék helyett mozzarella golyókat. Tartsa csak a fűszereket, hogy finom aromát adjon a paradicsom és a mozzarella kombinációjának.

2. Azok számára, akik nem kedvelik a majonézes sajtot, 2-3 evőkanál vaj mindig alternatív megoldás.


Sózott sózott sajttal

Gyors, olcsó és ízletes. Nagyon jól megy egy pohár hideg sör mellett. Nagyon ajánlom a receptet!


Ha kipróbálja a receptemet Sós sajttal sózva, Várom, hogy újra láthassam, és elmondhassam, mennyire élvezted.

  • 500 g liszt
  • 200 ml borscht vagy ásványvíz (kb.)
  • 125 ml olvasztott és kihűlt zsír (mértem egy pohárral) vagy 175 g zsíros vaj
  • 100 g sózott telemea
  • egy tojás
  • 25 g friss élesztő
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só vagy ízlés szerint
  • egy kenetre szánt tojást
  • mák


Elkészítési módszer:
Dörzsölje / keverje össze az élesztőt a cukorral, és hagyja lágyulni / aktiválni körülbelül 10 percig.
Szitáljuk a lisztet egy tálba, és készítsünk egy lyukat a közepébe. Hozzáadjuk a kis lyukú reszelt sajtot, tojást, élesztőt, olvasztott és hűtött zsírt és sót. A dagasztást úgy kezdjük, hogy fokozatosan hozzáadjuk a borscsot (ásványvizet), amíg megfelelő kemény tésztát nem kapunk, amely már nem tapad a kezekhez. A tésztát negyed órát pihentetjük.
Kapcsolja a sütőt közepes hőfokra (180 és # 176 ° C).
A tésztát két egyenlő részre osztjuk. A lisztezett munkalapon minden egyes tésztadarabot egyenként (egyenként) szétterítünk egy 3-4 mm vastag lapon. Fűrészes tekercs segítségével vágjunk 1,5 cm széles tésztacsíkokat, a csíkokat vágjuk ketté, helyezzük őket a tálcára, hagyva a köztük lévő távolságot, majd kenjük meg felvert tojással, és szórjuk meg mákkal. Tegye a tepsit a sütőbe 15-20 percre, vagy amíg a saláták enyhén megpirulnak. Egyszerű és nagyon jó!
Az alábbiakban néhány fotót mellékeltem az előkészítésről.
Ha tetszik a recept, írj egy megjegyzést (a megjegyzések részben). Így jutalmazod a munkámat :). Megoszthatja a Facebookon vagy más közösségi hálózatokon. Csókollak és várlak a konyhámban!
Legyen hasznos számodra!
Ne feledd, minden nap várok rád a facebook oldalamízletes receptekkel inspirálódhat.
Ha akarod, csatlakozhatsz a csoporthoz "Finomságok a konyhánkból"együtt főzni és tanácskozni.
Itt talál más recepteket DOUGHS / SHEETS -el.







Saláták sajttal és köménnyel a sajtóban / Vékony sajtkömény keksz

Miután a sajtóban elkészítettem a sajtos keto salátákat, természetesen Ilincának és a barátomnak kellett elkészítenem. változat nem keto, inkább az ízlésük szerint :)) Azt mondták, örülnek, a saláták ropogósak és illatosak lettek, és kérték, hogy készítsem újra őket :) Sajt és kömény sózva a sajtóban.

Hozzávalók (40 db):

  • 300 g liszt
  • 100 g telemea *
  • 100 g vaj
  • 350 ml tej
  • 1 tojás megkötve
  • 1/2 liter sütőpor
  • 1/2 lgt szódabikarbóna
  • 1 liter só *
  • 2 lg köménymag

Melegítse elő a sózógépet / fagylaltkúpokat (én a sajátomat vettem ITT). A sajtot lereszeljük (vagy villával őröljük), és felolvasztjuk a vajat. Az összes hozzávalót jól keverje össze a turmixgéppel, amíg a kompozíció ragadós és folyékony nem lesz, kicsit vastagabb, mint a palacsinta.

Tegyen 1 evőkanálnyi készítményt a forró készülékbe, és főzze a sóoldatot 1,5-2 percig, amíg elég barna nem lesz. Hagyjuk kihűlni egy rácson, ismételjük, amíg befejezzük a tésztát. Kb. 35-40 darab jön ki, attól függően, hogy mekkorát készítenek. Nagy étvágy! :)

*Bababarát: hagyja ki a sót, és használjon sótlan sajtot: sózott telemea, ricotta vagy túró.

ANGOL VERZIÓ

A keto sajt vékony kekszek előkészítése után természetesen a lányomat és a férjemet kellett elkészítenem a nem keto változatot, ők nem szeretik a keto-t :)) nagyon elégedettek voltak az eredménnyel, a keksz ropogós és finom lett, kérdezték csinálok még egyet :) Vékony sajtkömény keksz.

Hozzávalók (40 db):

  • 300 g liszt
  • 100 g sajt *
  • 100 g vaj
  • 350 ml tej
  • 1 nagy tojás
  • 1/2 tk sütőpor
  • 1/2 tk szódabikarbóna
  • 1 tk só *
  • 2 evőkanál köménymag

Melegítse fel a kenyérsütemény -készítőt (vékony kekszkészítő). A sajtot lereszeljük (vagy villával összetörjük), és felolvasztjuk a vajat. Keverjük össze mindent turmixgéppel, amíg folyékony, ragadós tésztát nem kapunk, kissé vastagabb, mint a palacsintatészta.

Helyezzen 1 evőkanálnyi tésztát a sütőgépbe, és főzze körülbelül 1,5-2 percig, amíg ropogós és barna nem lesz. Rácson hagyjuk kihűlni, majd ismételjük, amíg el nem fogy a tészta. Ezek a mennyiségek körülbelül 35-40 db-ot tesznek ki, a keksz méretétől függően. Élvezd! :)

*Bababarát: hagyja ki a sót, és használjon sótlan sajtot: sózatlan sajtot, ricottát vagy túrót.


Tender sajt keksz

Nagy rajongói vagyunk a rontaieli -nek, és mivel többféle sajtot fogyasztottunk, azt mondtam, hogy érdemes körutaznom lágy sózott sajt :) Nagyon -nagyon finomak és gyengédek, csodálatosak hétvégén, moziban, egy pohár bor mellett, mert időnként muszáj megtenni a vágyainkat. Figyelem, függő vagyok! :))

Hozzávalók (2 tálca):

  • 300 g fehér liszt
  • 250 g sajt + telemea
  • 100 g vaj
  • 100 g tejföl
  • 1 tojás + 1 tojássárgája (kikent)
  • 1 lg só
  • öntet: 3 lg mag (kömény, mák, szezámmag stb.)

A sajtot lereszeljük (sajt, telemea és emmentál keverékét használtuk), és a vajat kockára vágjuk, majd az összes hozzávalót jól összekeverjük, amíg ragadós tésztát nem kapunk.

Tegyük liszttel porított felületre, és jól gyúrjuk össze, majd egy spatulával terítsük el egy körülbelül 5 mm vastag rétegben, és sodrófával vagy késsel vágjuk fel a sós vonalakat.

A salátákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, ecsettel megkenjük kevés felvert sárgájával, majd megszórjuk velük a magokat, én szeretem a köményt.

Tegyük őket a sütőbe közepes lángon (170 ° C) kb 15-20 percre, amíg elég barnák nem lesznek. Ismételje meg a többi tésztával. Nagy étvágy! Talán rád is kacsintok bolyhos keksz sajttal :)

ANGOL VERZIÓ

Nagyon szeretünk csámcsogni a tévénézés közben, és mivel volt egy finom sajtdarabom vidékről, úgy gondoltam, hogy ez a tökéletes alkalom arra, hogy néhány lágy sajtkrémet készítsek :) Szuper jók a pohár bort, mert erre időnként szüksége van. És légy óvatos, szuper addiktívak! :))

Hozzávalók (2 tálca):

  • 300 g teljes kiőrlésű liszt
  • 250 g sajt
  • 100 g vaj
  • 100 g tejföl
  • 1 tojás + 1 tojássárgája (az öntethez)
  • 1 tk só
  • öntet: 3 evőkanál mag (kömény, mák, szezámmag stb.)

A sajtot lereszeljük, a vajat kockára vágjuk, majd az összes hozzávalót lágy, ragadós tésztává keverjük. Lisztezett felületre tesszük, és simára gyúrjuk. Tekerjünk 5 mm vastag lapot, és vágjuk ki a kívánt formákat.

A kekszet sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük a tojássárgájával, majd megszórjuk a magokkal. Sütjük kb 15-20 percig 170 C-on, vagy amíg elég aranybarnák lesznek :) Ismételjük meg a tészta másik felével. Élvezd!


A Ricotta -hoz hasonló állagú, talán egy kicsit omlósabb, közhelyszerű, de finom túró fehérjében és ásványi anyagokban gazdag, sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a mascarpone.

Ha szeretné megkapni a mascarpone sajt legközelebbi és leggazdagabb ízét, de valamilyen okból kifolyólag nem szeretné használni ezt az összetevőt, akkor itt találhat kiváló helyettesítőt: keverje össze a krémsajtot (ebből az kenhető kenőcsből) tejföllel és tejszínhabbal, 4: 2: 1 arányban. Például 200 g krémsajtot keverhet 100 g tejföllel és 50 g tejszínhabbal. Kisebb / nagyobb mennyiségeknél mindössze annyit kell tennie, hogy módosítja az összegeket, megtartva az arányt.


Sajtos és sajtos saláták & # 8211 rendkívül gyors snack 20 perc alatt elkészül!

Saláták sajttal és sajttal. Csodálatos előétel vagy snack az egész családnak. Ezek a finom és illatos sók mindenki ízlésének megfelelőek lesznek. Gyors és nagyon egyszerű recept!

HOZZÁVALÓ:

-1 teáskanál oregánó (más fűszerek vagy friss zöldek)

-500 gr leveles tészta élesztő nélkül

ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZER:

1. Keverjük össze a túrót a kicsi reszelőn átadott sajttal, majd adjuk hozzá a tojást, a présen kapott fokhagymát, sót, borsot és oregánót. A hozzávalókat nagyon jól keverjük össze.

2. A tésztalapot kinyújtjuk, kicsit kinyújtjuk, és 2 egyenlő részre vágjuk.

3. A tészta egyik részét kikenjük töltelékkel, lefedjük a tészta másik felével, lenyomkodjuk és csíkokra vágjuk.

4. Ezután vegyen egy csíkot, csavarja őket, és tegye a szilikonfóliával bélelt tálcára.

5. Kenje meg felvert tojássárgájával, és tegye őket 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 10-15 percre, amíg aranybarna nem lesz.

Ezek a sajtok sajttal és sajttal különösen jók, finomak és illatosak. Gyorsan felkészülnek, mindegyiket meghódítják, és egy pillanat alatt eltűnnek a tányérról.


Kukorica parmezán sajttal

Ha egyáltalán nincs ideje, és valamit le kell tennie az asztalra, használja a csomagban szereplő kifliket, mert az eredmény ugyanolyan jó lesz. Ha azonban rajong a 100% -ban házi készítésű ételekért, próbálja ki a Franciaországban készített kiflik receptjét, leveles tésztából, amelyek elkészítése nem túl egyszerű, de hihetetlenül gyengéd és bolyhos. Ha megvan a tészta a kiflikhez, már nem sok tennivaló marad a 10. osztályú előételhez.

Hozzávaló:

  • tészta (8) csomagolt vagy házi croissant -hoz
  • 150 g reszelt mozzarella
  • 2 evőkanál olvasztott vaj
  • kevés szárított bazsalikom
  • kevés szárított koriander
  • br & acircnză parmezán, kéreghez.

Elkészítési módszer:

    Melegítse elő a sütőt 205 Celsius fokra, és zsírszegény tepsit kenje ki, majd bélelje ki sütőpapírral.

Alternatív megoldásként félbevághatja a már elkészített kifliket, belerakhatja a mozzarella sajtot, kövesse a fenti lépéseket, és hagyja őket a sütőben csak néhány percig, amíg a sajt megolvad és a parmezán barnul.

Mit gondol erről az egyszerű receptről? szarvak br & acircnză? Te is kipróbálod őket?


Saláták sajttal és köménnyel

Sózva sajttal és köménnyel. Süssük meg a salátákat sajttal és köménnyel. Óvatosan kövesse a tökéletes recept eléréséhez. A sós sajt és a kömény receptjének elkészítése lépésről lépésre szöveges formátumban. Kb. 900 g liszt.

Hozzáadjuk az őrölt köményt. A hideg vajat reszeljük a liszt tetejére, valamint a telemeau -t, ha fújtatósajtot használunk, akkor összetörjük. Vagy a leveles tészta egy tonna vajjal, amellyel egy egész napot eltölt tudós redőkben és pihenőidőben a hűtőszekrényben úgy, hogy a végén egy hosszú és megfeketedett késsel, forró pengével a lángban vágjuk, a tészta változata . 500 g liszt 350 g telemea sajt 150 g vaj 100 g tejföl 2 ouamacsusan utasítások és a sózott sajt receptjének elkészítése az alábbi klipben található.

Gyengéd és illatos sók. Hozzávalók sós recept sajttal és köménnyel. Itt megtalálja a részletes receptet. Házi sózott szamóca sajttal sózva chmen mákkal szezámmag ropogós házi sók gyengéd sózva sajttal gyors sózott sózott recept.

Sós kömény vaj, túró és telemea alapú tésztában. Ha meg szeretné osztani a receptet a közösségi médiában vagy e-mailben, küldje el a linket, vagy használja a megosztás gombokat az fb twitter és pinterest bátran. Videó recept sózott sajthoz és köményhez. Egy csomag margarin 250 g egy kis joghurt 140 150 g 3 tojás.

Nincs dagasztás és hideg kelesztés. Tészta tészta sajttal és köménnyel a sóhoz. Hagyja szobahőmérsékleten, amíg elkészül a tészta másik felével. A sütőt előmelegítjük 190 fokra, és kinyújtjuk a tésztát, és a kívánt sóformába vágjuk.

Vágásához használhatja a tészta tekercset, vagy kés nélkül mindig lisztezett. Nagyszebeni dédnagymamámnak kétféle sótartója volt. És amíg mindenki akarja. Egy boríték száraz élesztőt 7 g vagy egy kocka friss élesztőt 25 g.

Ha egyszerre 2 tepsit süt, hosszabbítsa meg a sütési időt 4-5 perccel. Tegye a lisztet egy nagy tálba. A sajtos és köményes saláták szépen megnőttek és megbarnultak. Valami enyhén ropogós sós, sajt ízű.

A tojást villával felverjük, és a felületére kikenjük a sót, majd megszórjuk, amit mindenki szeretne. Saláták sajt receptjével a dédnagymama főtt tésztát túróval vagy telemea-val és vajjal vagy zsírral. Sütjük sajttal és köménnyel 20 percig 180 ° C -on felül és alul, és szellőztessük. Hogyan készítsünk házi salátákat.

300 g telemea sajt. Megkenhetjük felvert tojással, és megszórhatjuk szezámkömény -sóval vagy mákkal.


Házi sajt saláták

Vágytam néhány sósra, de nem a leveles tésztából készültre. Mivel az egészséges főzési stílus követője vagyok, rögtönöztem és készítettem egy tojásfehérje munkalapot és fekete lisztet.

Úgy értem, kiválasztottam néhány tojást, elválasztottam a tojásfehérjét a sárgájától, és a tojásfehérjét habverőként vertem fel. Sárgájával itt nem fogunk foglalkozni, így félre is hagyhatja őket. A tojásfehérje felverése után hozzáadtam egy csésze felvert tejet, hogy a teteje térfogata és törékenysége legyen. Jól elkevertem, amíg a felvert tej be nem épült, és az egész kompozíció térfogata meg nem nőtt, majd hozzáadtam egy csipet sót, fűszereket - oregánót, bazsalikomot, fehér- és zöldpaprikát, sütőport és fekete lisztet. Beiktattam egy munkalapot, amelyet a tűzhelyről szétterített tepsibe öntöttem sütőpapír fölé. Mielőtt a sütőpapírt a tepsibe tettem, a tepsit kissé kikentem olajjal. Körülbelül 15 percig sütöttem a 2. lépésben.

Amíg a munkalap a sütőben volt, reszeltem a sajtot. Én kecsketejes sajtot használtam - sokkal krémesebb, mint a tehéntej. Kivettem a tálcát a sütőből, és a pult tetejére szórtam a reszelt sajtot. A tálcát visszatettem a sütőbe, és még 15 percig hagytam alacsony lángon, hogy elegendő idő álljon rendelkezésre, hogy a sajt megpiruljon.

Miután a sajt megpirult, kivettem a tálcát és hagytam kihűlni. Amikor kihűlt, óvatosan meghúztam a sütőpapír széleit, hogy lejöjjenek a munkalapról, és a formák segítségével különböző figurákat vágtam le a munkalapról. Használhatja a formákat a vágáshoz, vagy egyszerűen vághatja késsel.

A változatosság kedvéért néhány sózott paradicsomot adtam házi paradicsomszószon keresztül. A szósz előállításához két paradicsomot turmixgépben feldolgoztam friss bazsalikommal, fehérborssal és chilivel.
Tálaljuk melegen vagy hidegen előételként vagy uzsonnának, sörrel, gyümölcslével, kávéval együtt.


Videó: Sós süti 30 perc melóval: Sajtos háromszögek (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Lindley

    Bravo, milyen mondat ..., egy ragyogó ötlet

  2. Talmadge

    Véleményem szerint hibát követel el. Bizonyíthatom.

  3. Bitanig

    Szuper osztály!!!

  4. Nikogis

    Azt hiszem, beismeri a hibát. Bizonyíthatom.

  5. Agiefan

    Ez a mondat egyszerűen elképesztő)

  6. Alchfrith

    Bravo, remarkable phrase and is duly

  7. Daleel

    On mine the theme is rather interesting. Give with you we will communicate in PM.



Írj egy üzenetet