A madár

Sült csirke rozmaringdal és balzsamecettel

Sült csirke rozmaringdal és balzsamecettel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rozmaringdal és balzsamecettel sült csirke főzéséhez szükséges alapanyagok

  1. Csirke 1 darab (kb. 1,5 kg)
  2. Rozmaring 1 evőkanál
  3. Olívaolaj 3 evőkanál
  4. Lilahagyma 4 darab (közepes méretű)
  5. Balzsamecet 3 evőkanál
  6. Méz 1 evőkanál
  7. Só ízlés szerint
  8. Fűszerek csirke ízlés szerint
  • Fő összetevők: Hagyma, Csirke, Méz
  • Rész 6-8

Leltár:

Evőkanál, sütőedény, sütő, kesztyű.

Főző csirke rozmaringdal és balzsamos ecettel sütve:

1. lépés: készítse elő az összetevőket.


Hámozza meg a hagymát, levágva a tetejét és a gyökereket. Nem kell hagymát vágni.
Olvassa le a csirkét, alaposan öblítse le, majd szárítsa meg. Fontos árnyalat, hogy a madarat fokozatosan ki kell olvasztani, először a fagyasztóból a hűtőszekrénybe, majd szobahőmérsékleten. Nincs meleg víz vagy mikrohullámú sütő.

2. lépés: dörzsölje a csirkét fűszerekkel.


Dörzsölje meg a csirkét sóval és fűszerekkel a baromfi számára kívül, majd húzza ki a bőrt a mellre, és dörzsölje meg a húst fűszerekkel. Vegyünk egy evőkanál rozmaringot, és megszórjuk rá a csirkemell bőrére. A fűszereket is tedd a csirke belsejébe.

3. lépés: Süssük a csirkét rozmaringgal és balzsamos ecettel.


Helyezze a csirkét egy magas oldalú sütőtálcára. Fektesse a sütőlap széleire a hagymát.

Öntsön olívaolajat a madárra és a hagymára, és küldjön mindent előmelegítve 190 fok sütő be van kapcsolva 30 perc sütni.

Amíg a csirke süt, keverje össze a balzsamecetet mézzel és töltse be simára.
Miután a csirkét fél órán át a sütőben tartózkodott, öntsük balzsamos ecettel és mézzel, és tegyük vissza a sütőbe.

Süssük meg a madarat újabb 30 perc. Ezután vegye le a csirkét a formaból, engedje kissé lehűlni, és helyezze vissza a hagymát és a serpenyőben maradt levet a sütőbe, és főzze újra 15-20 perchogy finom kiegészítést hozzon a madárjához.

4. lépés: Tálaljuk rozmaringgal és balzsamos ecettel sült csirkét.


Tálaljuk forró csirkét, rozmaringdal és balzsamos ecettel sütve, öntsünk rá lére abban a formában, amelyben sütöttük, és adjuk hozzá a hagymát. Nagyon ízletes és aromás! Még nem próbálta ezt a csirkét.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- A recept szerint főtt csirke köretként főzött rizs vagy sült burgonya fogja használni.



Hozzászólások:

  1. Friedrick

    very useful idea

  2. Heikki

    Nem rossz kérdés

  3. Beck

    Gyorsan gondolkodtam))))

  4. Raynell

    Sorry for interrupting you, but I offer to go in another way.



Írj egy üzenetet