Más

Gnocchi eperrel és sajttal

Gnocchi eperrel és sajttal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók Gnocchi készítéséhez eperrel és sajttal

  1. Túró 300 gramm
  2. Tojás 1 darab
  3. Búzaliszt 2/3 csésze
  4. Cukor 1 evőkanál
  5. Vaj 50 gramm
  6. Szárított rozmaring 1/3 evőkanál
  7. Eper friss maroknyi
  8. Mozzarella (vagy más lágy, enyhe sajt) 50 gramm
  • Főbb összetevőkEper, sajt, túró, cukor
  • Tálalás 1 adag

Leltár:

Lemezek, szita, turmixgép, evőkanál, serpenyő, réselt kanál.

Gnocchi főzése eperrel és sajttal:

1. lépés: készítse elő a túrót.


Törölje át a túrót egy szitán, és őrölje egy turmixgépben, hogy homogén masszá váljon.

2. lépés: gyúrja meg a tésztát.


Keverje hozzá a zúzott túrót tojás, 25 gramm vaj, 1 evőkanál cukor, rozmaring és liszt elegyével. Gyengéden gyúrja meg a tésztát, először keverve egy spatullával, majd a kezével. A tömeg elég meredek a formájának megőrzéséhez, ugyanakkor puha és rugalmas.

3. lépés: faragja le a gnocchi-t.


Húzza ki a tésztából egy vékony kolbászt és vágja késbe apró darabokra.
A kényelem érdekében megszórja a munkafelületet és a kezét liszttel.

4. lépés: Főzze a Gnocchi-t


Forralunk vizet egy serpenyőben, majd küldjük hozzá a túrós gnocchi-t. Forraljon fel mindent, és várja meg, amíg a lusta gombóc felbukkan.
Fogja meg a gnocchi-t egy réselt kanállal, vagy csepppelje le szitára, hogy a fölösleges víz kiszivárogjon.

5. lépés: Készítse el az eperszószot.


Amíg a gnocchi főzött, ideje lesz arra, hogy epermártást készítsen. Ehhez őrölje meg vagy őrölje meg a mosott szamócát turmixgépben a maradék evőkanál cukorral.
Figyelmeztetés: hozzáadhat több cukrot a bogyós mártás elkészítéséhez, mint amit a recept tartalmaz.

6. lépés: tálaljuk a gnocchi-t eperrel és sajttal.


Tálalás előtt tegyük a gnocchi-t egy sütőedénybe, öntsük epermártással, díszítsük mozzarella-szeletekkel és helyezzük néhány percre sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe, mielőtt a sajt megolvad.
Tálaljuk forró gnocchi-t eperrel és sajttal reggeli vagy édes délutáni snack formájában. Nagyon ízletes és elég kielégítő. Próbáld ki biztosan.
Jó étvágyat!

Tippek, hogy a recept:

- Bármilyen más bogyós mártást elkészíthet, valamint szolgálhat a gnocchi-t gyümölcsökkel vagy lekvárral és tejföllel.



Hozzászólások:

  1. Tomuro

    I congratulate, a brilliant idea and it is duly

  2. Yozshuzshura

    Megengedi a hibát. Meg tudom védeni az álláspontomat. Írj nekem a miniszterelnökbe, megbeszéljük.

  3. Penn

    what would we do without your excellent idea

  4. Ga!l

    Hibát követ el. Bizonyíthatom. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.

  5. Kharim

    Szia Járókelő!!!!



Írj egy üzenetet