We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Az összetevők
- Zsír 1 kg
- Só 6 evőkanál. l
- Hagyma héja ízlés szerint
- Őrölt pirospaprika ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Fokhagyma ízlés szerint
- Főbb összetevők: Sertés, Salo
- Tálalás 5 adag
Leltár:
serpenyő, kés, bank, tűzhely
Előállítás:
Vágja egy serpenyőbe, és az aljára fektesse a hagymahéjat. A zsírt tesszük a tetejére. Oldjuk fel a sót 1 literben. vizet öntsünk a serpenyőbe, és tegyük a serpenyőbe a tűzhelyre. Forraljuk fel és főzzük 5 percig, majd nyomjuk meg a szalonnát valamivel, hogy teljesen a sós lében maradjon. Hagyja a zsírt sós lében tartósítva 24 órán át, majd 24 óra elteltével vegye le a zsírt a vízből. Az egyes zsírdarabokat először fokhagymával, majd vörös és fekete borssal bevonva. Küldjük az ételt a hűtőszekrénybe. A hosszú távú tároláshoz tegye a zsírt egy zsákba, és küldje el a fagyasztóhoz. Az edény kész.Bon étvágyat!
nagyon tetszett
Itt megnézem az összes lelkes megjegyzést, és nem tudom megérteni - vagy én vagyok az idők mögött, vagy mindenki őrült? Nem, amit tökéletesen megírnak, az eredeti stílus látható - ezzel nem fogok vitatkozni. De a tartalmat illeti - miért írja le? Bár sokan érdekli: Valószínűleg nem értek valamit.
Egy isten tudja!
Eddig minden rendben van.