Desszertek

Kókuszdió golyó

Kókuszdió golyó


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők kókuszdió golyók készítéséhez

  1. Kókuszpehely 200 gramm
  2. Tojásfehérje 4 darab
  3. Só 1 csipet
  4. 1 cukor cukor
  5. Sötét csokoládé 200 gramm (megközelítőleg)
  • Fő összetevők Tojás, kakaó és csokoládé, cukor
  • Tálalás 5 adag

Leltár:

Habverő, keverő, mély lemez, evőkanál, pergamen a sütéshez.

Főzés kókuszgolyó:

1. lépés: verje le a fehéret.


Öntsük a fehérjéket egy meglehetősen mély tálba, adjunk hozzá cukrot és egy csipet sót. Vegyünk mindent egy keverővel, amíg a cukor feloldódik és a fehérjék vastag habbá nem válnak.
Tanács: Adjon hozzá nem minden cukrot egyszerre, de kis adagokban.
Amint a fehérjetömeg elkészült, adjunk hozzá kókuszdió pelyheket és alaposan keverjük össze, hogy homogén masszát kapjunk.

2. lépés: süsse ki a fehérjetömeget.


Fedjük le a sütőlapot pergamentel, és kanállal kenjük rá a fehérjetömeget, hagyva bizonyos rést az adagok között, hogy ne tapadjanak össze.
Melegítse fel a sütőt 170 foktedd a módot konvekció és küldje el ott egy fehérjemasszával készített sütőlapot. És süss mindent 20 perc.
A tömegnek meg kell keményednie, és a tetejét kissé barna kéreggel be kell fedni.

3. lépés: Készítsen kókuszdió golyókat.


Megolvad 50 gramm sötét csokoládét és vele együtt vakítsuk össze két kókuszdióta cukorkát, lapos oldalukkal, hogy labdát készítsünk. Fektesse a lemezeket a pergamenre, és várja meg, amíg a csokoládé lehűl.
Ezután megolvasztja a megmaradt csokoládét, és fedje le teljesen a kokszgolyókat, miután hagyta, hogy újra megszilárduljanak.
Amikor a csokoládé máz megszilárdul, a kókuszdió golyókat fel lehet tálalni és kóstolni.

4. lépés: Tálaljuk a kókuszdió golyókat.


A kókuszdió golyók nagyon finom és eredeti. Csomagold be őket szépen és ajándékként vagy ajándékként ajándékozhatod őket. Vagy csak édességeket tehet az asztalra tea vagy kávé készítésére.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Jó minőségű fehér csokoládét használhat hófehér cukorkák készítéséhez.

- Vegye színes kókuszdió pelyheket és készítsen színes cukorkokat. Csak nem kell összekevernie az összes színt, előállíthatja például az édesség kékét és a másik rózsaszínét.



Hozzászólások:

  1. Collyer

    Ez a csodálatos ötlet csak kb

  2. Johnathan

    Although, you need to think

  3. Lidmann

    Hibát követsz el. Beszéljük meg ezt. Küldjön e -mailt a miniszterelnöknél.

  4. Reuhen

    Sorry, I deleted this message.

  5. Brunelle

    Ritkán. We can say, this exception :)

  6. Audric

    Nagyon informatív. Kösz.

  7. Wigmaere

    Figyelemre méltóan téma

  8. Donavan

    Úgy értem, nincs igazad. Meg tudom védeni az álláspontomat. Írj PM-ben, megbeszéljük.



Írj egy üzenetet