Videó

A lédús kacsa a 2018-as újévi asztalon ORANGE-vel sült

A lédús kacsa a 2018-as újévi asztalon ORANGE-vel sült


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók a lédús kacsa elkészítéséhez, APEL-ekkel, a 2018-as újévi asztalra

  1. Kacsa 1 db (2 kg)
  2. Narancs 4-5 db.
  3. Só 2 evőkanál
  4. Őrölt fekete bors 1 evőkanál. l.
  5. Fahéj 1 bot
  6. Fokhagyma 4-5 fog.
  7. Petrezselyem 1 csokor.
  8. Gránátalma 1 db.
  • Fő összetevőkDuck, narancs
  • Tálalás 8 adag
  • Világkonyhák

A családomban ezt a kacsafőzés receptjét évtizedek óta tesztelték! Az ünnepektől az ünnepekig a recept szerint főzött kacsa meghódítja vendégeim szívét. Kiderül, hogy nagyon lédús, illatos, kívül aranyszínű kéreggel rendelkezik, és vonzza a figyelmet, ami étvágyát okozza megjelenése szempontjából.

A 2018-as újévi asztalon ORANGE-vel sült lédús kacsa főzése:

Főzési lépések:

1. Készítse elő a kacsa fűszereit: öntsön sót és borsot a tartályba, nyomja meg a fokhagymát egy fokhagyma-szorítón, és távolítsa el az egyik narancs héját egy finom reszelőn, keverje össze.

2. Válassza ki a levet a narancsból.

3. Mossa le a kacsa, és szárítsa meg kívül és belül.

4. Dörzsöljük a kacsát a főtt fűszerekkel belül és kívül, miután a bőrön kis lyukasztásokat végeztünk.

5. Szorosan tekerje be a kacsa egy zsákba, és hagyja pácolni 4 órán át.

6. Töltjük a kacsa narancsmal és fahéjjal. Rögzítse fogpiszkálóval.

7. Helyezze a kacsa az öntőformába, adjon hozzá narancslevet és vizet 1: 1 arányban.

8. Zárja le szorosan a kacsát fóliával, és küldje a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten 40 percig.

9. Vegye ki a kacsa a kemencéből, távolítsa el a fóliát, kenje meg a kacsa a hozzárendelt gyümölcslével, tegye a fóliát a lábakra és küldje vissza a kemencébe már 200–220 fok hőmérsékleten 1,5 órán keresztül.

10. Rendszeresen öntözze meg a kacsa az odaítélt lével.

11. Díszítsük a kész kacsa narancs, gyógynövények és gránátalma magokat.

Bon étvágyat és boldog új évet 2018!




Hozzászólások:

  1. Conor

    Tévednek. Bizonyíthatom.

  2. Kikree

    gyönyörűen sikerült! Köszönet!!!

  3. Kalkis

    egyszerűen csodálatos ötlet látogatott meg

  4. Adriel

    Teljesen egyetért vele. Remek ötlet, egyetértek veled.

  5. Tevis

    Vannak más hiányok is

  6. Millman

    very good piece



Írj egy üzenetet