Ropogós padlizsán Marinara mártással

8

Japán padlizsán (sokféle padlizsán)

Só és bors, ízlés szerint

1/2

csésze zsemlemorzsa vagy panko

1/4

reszelt parmezán sajt

1

csésze Muir Glen ™ szerves Cabernet marinara tésztaszósz

Képek elrejtése

• 1

  Melegítse elő a sütőt 450 ° F -ra. Fedjük le a tepsit sütőpapírral vagy alufóliával.

• 2

  Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánt.

• 3

  Vágja le a végeket, majd később minden padlizsánt 4 részre.

• 4

  A tojást felverjük sóval, borssal és olajjal.

• 5

  Egy tányéron összekeverjük a zsemlemorzsát és a parmezán sajtot.

• 6

  Mártsunk minden darab padlizsánt a tojásba, majd kenjük be a zsemlemorzsával. A padlizsánszeleteket bőrrel lefelé elrendezzük a sütőlapon.

• 7

  11 percig sütjük, megfordítjuk a szeleteket, és további 5 percig sütjük. A padlizsánnak aranybarnának kell lennie, és alaposan meg kell főzni.

• 8

  Forrón és marinara mártással tálaljuk.

Szakértői tippek

• Azt is javaslom, hogy fokhagymás majonézt használjunk mártó mártásként.

Ehhez a recepthez nem állnak rendelkezésre táplálkozási információk

További információ erről a receptről

• A családom és én részt veszünk egy heti zöldségkosár programban, amelyet egy városi gazdaság kínál. A zöldségek frissek, fenntarthatóak és 10 percre vannak otthonunktól. Lányaimmal sokszor meglátogattuk a farmot, és ismerjük a gazdát és családját. Ha lehetősége van részt venni egy ilyen programban, ezek a kezdeményezések fantasztikusak. Minden héten, amikor eltesszük a zöldségeket, kitaláljuk, mit fogunk velük készíteni. Az igazság az, hogy a lányaim egyáltalán nem örültek, amikor meglátták a padlizsánt. Nem ez a legnépszerűbb zöldség, és mi, anyák is tudjuk; azonban ha ropogósra készítik, és kedvenc mártásukkal, a marinara -val tálalják, az étel valóban eléri a jelet. Meghívom Önt, hogy próbálja ki ezt a ropogós padlizsánreceptet.

Padlizsán parmezán

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveimet.

Ez Padlizsán parmezántele van ropogós padlizsánréteggel, mártással és természetesen sok sajttal. Minden falat teljes kényelem! Teljesen vegetáriánus, ígérem, hogy nem fog hiányozni a hús, amikor beleharap a finom padlizsánba.

A padlizsán felszeletelése és sózása után hagyja állni legalább fél órát, amíg a só kiszívja a nedvességet a padlizsánból. Ezután törölje le a folyadékot a padlizsánszeletekről papírtörlővel.

Egy tepsit megkenünk olívaolajjal, és előmelegítjük a sütőt 400 fokra.

Mártsunk minden padlizsánszeletet tojásba, majd kenjük be zsemlemorzsával.

20 percig sütjük, majd megfordítjuk és további 20 percig sütjük.

Amikor a padlizsán puha és a külső része aranyszínű, vegye ki a sütőből, és tegye rá a marinara -mártást és a sajtot.

Visszatesszük a sütőbe, és további 10 percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz. Ha szükséges, 1-2 percig végezze el a brojler alatt, hogy a sajt barna és pezsgő legyen.

Recept: Könnyen süthető padlizsán Marinara-val

Unod már a régi zöldséges rutinokat? Ez a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és sok ízt hoz az asztalra. Az antioxidánsokban, például fenolokban és flavonoidokban gazdag padlizsán térfogatot és kellemes textúrát biztosít, hogy kevesebb kalóriát töltsön fel. Mivel a padlizsán bőre sok rostot és fitotápanyagot biztosít, mint az antocianin, ne hámozza meg!

A Cleveland Clinic egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon megjelenő hirdetések segítenek küldetésünk támogatásában. Nem támogatjuk a nem Cleveland Clinic termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Hozzávalók

1 nagy padlizsán
Fokhagyma por
Hagymapor
½ csésze alacsony nátriumtartalmú marinara szósz
⅓ csésze apróra vágott, részben sovány mozzarella sajt

Útmutatások

1. Permetezzen be egy üveg tepsit olívaolajjal. Hozzáadjuk a kockára vágott padlizsánt, a fűszereket és a marinát. Keverd össze.
2. Megszórjuk sajttal, és 450 ° F-on 15-20 percig sütjük. Forrón tálaljuk.

Táplálkozási információk

Kalória 70
Teljes zsír 2,5 g
Telített zsír 1 g
Transzzsírok 0 g
Koleszterin 5 mg
Nátrium 100 mg
Összes szénhidrát 10 g
Rost 4g
Cukor 6 g
Fehérje 4 g

A Cleveland Clinic egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon megjelenő hirdetések segítenek küldetésünk támogatásában. Nem támogatjuk a nem Cleveland Clinic termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Hogyan készítsük el ezeket az idő előtt

A meleg előételeket NEM könnyű előre elkészíteni, mert vagy beázik, vagy kiszárad. A legjobb módja annak, hogy ezeket idő előtt elkészítse anélkül, hogy elveszítené a ropogós külsőt és a gyengédséget belülről, ha sütjük őket 75% -ban!

Ezután tegye a hűtőszekrénybe egy másik hűvös tepsire, és fóliával fedje le. Amikor vendégei megérkeznek, tegye be az egész tepsit a sütőbe, és az út másik 25% -ában fejezze be a sütést! Mindjárt ropogósak lesznek!

Nézd meg a videót: A legfinomabb padlizsán előétel recept! Soha többé nem fog padlizsánt sütni! padlizsán receptem (Június 2022).