Desszertek

Habcsók "tojás"

Habcsók "tojás"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók habcsók "tojás" készítéséhez

  1. Fehérje 1 darab
  2. 33 gramm cukor
  3. Burgonyakeményítő 1/3 teáskanál
  4. Baracklekvár 2 evőkanál
  5. Só 1 csipet
  • Fő összetevők Tojás, cukor
  • Tálalás 2 adag

Leltár:

Sütés pergamen, habverővel, tányér, evőkanál, üveg, kés.

Előállítás:

1. lépés: verte meg a fehérjét.


Öntse a tojásfehérjét egy tiszta tálba, vegyen fel egy habverővel és kezdje megverni. Amikor a fehérjék habosodnak, adjunk hozzá egy kevés cukrot. Habverővel. És fokozatosan add tovább a cukrot, amíg állandó hab nem lesz. Ne korbácsoljon túl hideg, nincs ok.

2. lépés: süsse meg a habcsók.

Készítse elő a pergamentet a sütéshez, és rátegye rá a fehérjevel felvert cukor, két kört képezve.
Küldje habcsók előmelegített 180 fok sütni és sütni 5 perc. Ezután nyissa ki a sütőt, engedje le a hőmérsékletet 30 ° C-ra 130 fok és folytatjuk a habcsók főzését még másfél órát.

3. lépés: adjuk hozzá a sárgabarack lekvárt.


A kész habcsók közepére tegyen egy poharat és vágjon rá egyenletes kört. Vegye ki a középen.
Keverje össze a sárgabarack lekvárát a keményítővel, és óvatosan tegye a kapott keveréket a képződött üregbe, hogy sárgájává váljon.

4. lépés: tálaljuk a habcsókot.


Finom desszertet kapsz sült tojás formájában. Tálaljuk teával. Finomnak és eredetinek tűnik. A vendégek azonnal elkezdenek felkérni a receptet, ezért készülj fel.
Bon étvágyat!



Hozzászólások:

  1. Banner

    Ez hihetetlen!

  2. Verney

    Úgy látom, nincs igazad. Biztos vagyok benne. Majd megbeszéljük. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  3. Amin

    Mi került a fejedre

  4. Vanderbilt

    én nem is tudom

  5. Bartholomew

    I recommend you to come to the site, on which there is a lot of information on this question.

  6. Anfeald

    Beszélünk erre a kérdésre.

  7. Abdul-Azim

    Few are able to make believe.



Írj egy üzenetet