Levesek

Kakas tésztaleves

Kakas tésztaleves


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kakas tésztaleves készítéséhez szükséges alapanyagok

  1. Kakas mellkas és a lábak
  2. Hagyma 5 db (kicsi méretű)
  3. Sárgarépa 1 darab
  4. Édes zöldpaprika 1 darab
  5. Zeller gyökér 1/4 egészben
  6. Víz 3 liter
  7. Só ízlés szerint
  8. Ízlés szerint fekete bors
  9. Paradicsompaszta 3 evőkanál
  10. Tészta 100 gramm
  11. Friss petrezselyem 3-4 csokor
  • Fő összetevők: Hagyma, Sárgarépa, Bors, Zeller, Csirke, Zöldek
  • Tálalás 6 adag

Leltár:

Főzőlap, serpenyő, kés, leveskanál, vágódeszka.

Előállítás:

1. lépés: készítse elő az összetevőket.


Hámozza meg a hagymát, és öblítse le. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk nagy darabokra. Ossza fel a borsot felére és hámozza meg a magokat. Öblítse le a húst és darabolja szét.

2. lépés: Főzzük a levest.


Helyezze a zöldségeket és a kakashúst egy főzőlapra, töltse fel vízzel, adjon hozzá sót és alacsony hőmérsékleten főzze nyomás alatt egy órakörülbelül (a hústól függ).

Ezután engedje körül a nyomólapot 20 perc A nyomáscsökkentés érdekében vegye le a tűzről és várjon.

3. lépés: adjuk hozzá a tésztát.


Öntsük a levest egy normál edénybe, adjunk hozzá borsot, paradicsompasztát, és forraljuk fel mindent 5 perc. További só, ha szükséges. Adja hozzá a tésztát, és főzzen még 2-3 percig. Most végül adjuk hozzá a finoman apróra vágott petrezselymet, vegyük le a levest a tűzről, fedjük le fedővel és hagyjuk állni, amíg a tészta meg nem főzött.

4. lépés: tálaljuk a kakas tésztalevest.


Miután a tészta elkészült, tálaljuk a forró levest az asztalra. A főzőben lévő húsleves gazdagnak bizonyul, íze meghúzódik a húsból és a zöldségből. Az ilyen húslevesben főzött tészta elképesztő. Próbáld ki!
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Használjon házi tésztát vagy vásároljon. Itt a tagliatelle-t használtam.



Hozzászólások:

  1. Zolohn

    Yes it is logically correct

  2. Eriq

    You don't look like an expert :)

  3. Katlynne

    Thanks for the support, how can I thank you?

  4. Cha'tima

    Menj el tőle.



Írj egy üzenetet