Személyi

Pácolt hús tekercs

Pácolt hús tekercs


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők savanyúságos hústekercs elkészítéséhez

  1. Sertésborda 4 darab
  2. Hagyma 1 darab (kicsi)
  3. Pácolt uborka 1 darab (nagy)
  4. Ketchup ízlés szerint
  5. Mustár ízlés szerint
  6. Só ízlés szerint
  7. Őrölt fekete bors ízlés szerint
  8. Általános ízlés szerint
  9. Növényi olaj sütéshez
  • Főbb összetevők: Sertéshús, hagyma, uborka
  • Tálalás 4 adag

Leltár:

serpenyő, konyhai kés, spatula, húskalapács, fogpiszkáló

Előállítás:

1. lépés: kenje meg a sertésborda a mártással.


Mindenekelőtt a sertésszeleteket kalapáccsal kell megverni, hogy azok simaak és lágyak legyenek. Ezután meghintjük a húst sóval, borssal és ízesítjük mindkét oldalról. De csak az egyik oldalon kenje meg a húsdarabokat ketchupmal és mustárral.

2. lépés: adjuk hozzá a tölteléket.


Minden húsdarabhoz tegyen egy vékony szelet sajtot és egynegyed ecetes uborkát. Finomra vágja a hagymát, és meghintjük a tekercs töltelékét.

3. lépés: tekerje össze.


Most csak be kell csomagolnia a sertésdarabokat és a tölteléket belül, fogpiszkálóval rögzíteni, hogy azok ne bontsanak ki, és elküldeni a serpenyőbe.

4. lépés: megsütjük a húsos tekercs savanyúsággal.


Melegítsen olajat egy serpenyőben, és tegye bele a hústermékeket. Minden oldalról főzze őket, amíg kívülről aranybarna és a belső rész egyenletesen barna lesz. Süssük alacsony lángon, hogy a hús ne csak kívülről, hanem belülről megsült.

5. lépés: tálaljuk hústermékeket savanyúsággal.


Tálaljuk hústekercset káposzta salátával, burgonyapürével vagy csak hajdinaval. Mindenesetre nagyon finom és kielégítő. Eredeti étel az asztalához!
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Az ilyen tekercsek csirkéből és pulykaból is elkészíthetők, mint étrendszerűbb ételeket.



Hozzászólások:

  1. Doukinos

    nagyon gyors válasz :)

  2. Heriberto

    Nyilvánvaló, hogy tévedsz ...

  3. Tochtli

    nem kell mindent egyszerre tesztelni

  4. Iven

    Kiváló

  5. Mezticage

    nem logikusan

  6. Woolsey

    Egy másik változat is lehetséges

  7. Broin

    Szerintem te követted el a hibát

  8. Deorsa

    Sajnálom, de véleményem szerint tévedsz. Írj nekem PM -ben.



Írj egy üzenetet