We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hozzávalók tészta készítéséhez padlizsán és cukkini
- Tészta (itt fettuccine) 150 gramm
- Padlizsán 1 darab (kicsi méretű)
- Cukkini vagy cukkini 1 darab (kicsi)
- Cseresznyeparadicsom 5-6 darab
- Fokhagyma 1-2 szegfűszeg
- Olívaolaj sütéshez
- Só ízlés szerint
- Szárított bazsalikom ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Főbb összetevők: Padlizsán, cukkini, paradicsom, tészta
- Tálalás 2 adag
Leltár:
Serpenyő, serpenyő, konyhai kés, vágódeszka, réselt kanál, Villa, spatula.
Előállítás:
1. lépés: készítse elő az összetevőket.
Öblítse le a padlizsánt és a cukkinit, és vágja közepes méretű kockákra.
Mossa le és vágja fel a cseresznye paradicsomot felére.
Hámozza meg a fokhagyma gerezdjét, apróra vágja vagy reszelje le.
2. lépés: Főzze a tésztát.
Forraljuk a tésztát sózott vízben, amíg al dente-ig nem megy. A főzés pontos időpontjának meg kell határoznia a tészta csomagolását, ebben az esetben jobban bízhat a gyártókban, mivel a különféle termékek főzési ideje eltérő.
3. lépés: Pörkölt zöldségeket.
Melegítse elő egy serpenyőben 2-3 evőkanál olajjal megsütjük a padlizsánt. Mivel a padlizsán sok olajat vesz fel, szükség esetén egy kicsit adhat hozzá a folyamathoz. Süssük közepes lángon 3 perc, Időnként megkeverve.
Helyezze a cukkinit, és még mindig süssük össze 2-3 percigalkalmanként keverve.
Adjunk hozzá cseresznye paradicsomot és apróra vágott fokhagymát a zöldségekhez. Folytassa a főzést addig, amíg a paradicsom nem lágy.
A végén sózzuk és borssuk a zöldségeket ízlés szerint.
4. lépés: adjuk hozzá a pasztát a zöldségekhez.
A zöldségek párolása közben vegye ki a tésztát a vízből egy hasított kanállal (vagy engedje le mindent egy szűrőedényben). Hagyjon csak egy kevés vizet alá.
Adjon hozzá fettuccine-t a serpenyőbe zöldségekkel, öntsük 2-3 evőkanál vizet, amelyben forralták, és óvatosan keverve 1 percig főzzük.
Próbáld ki, talán érdemes még sót és borsot hozzáadni. Ízesítsük szárított bazsalikommal.
5. lépés: tálaljuk a tésztát padlizsánnal és cukkinivel.
A főzés után azonnal tálaljuk tésztát padlizsánnal és cukkinivel. Ez a főétel. Ebédként tökéletesen illeszkedik az asztalra. Kedves és ízletes. Különösen jó, ha saját zöldségéből főz egy ételt, amelyet frissen a kertből szed.Bon étvágyat!
Recepti tippek:
- Ha a tésztát sajttal szeretné, akkor a zöldségekhez kész tésztát reszelt parmezánnal meghintheti.
Nem tiszta
Úgy gondolom, hogy hibát követ el. Bizonyíthatom. Írj nekem a miniszterelnökbe, megbeszéljük.
It is a pity that I cannot express myself now - there is no free time. De szabadon engedek - határozottan megírom, hogy gondolom erre a kérdésre.
Figyelemre méltó, nagyon értékes darab
Igen ok. Tettem 5.
All not so simply, as it seems
Nincs igazad. Javaslom a megbeszélést.