Levesek

Cékla leves

Cékla leves


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók cékla leves készítéséhez

  1. Cékla 1 darab (közepes méretű)
  2. Cukorrépa teteje 1 csomó
  3. Csirke vagy pulykacomb 1 darab
  4. Sárgarépa 1 darab
  5. Petrezselyemgyökér 1 darab
  6. Zeller gyökér 1/2 darab
  7. Tejföl 18% 4 evőkanál (opcionális)
  8. Tálalásra szolgáló fiatal (főtt) burgonya
  9. Babérlevelet 1 darab
  10. Friss kapor tálalásra
  11. Szegfűbors 2 borsó
  12. Őrölt fekete bors ízlés szerint
  13. Só ízlés szerint
  • Főbb összetevők: Burgonya, Sárgarépa, Cékla, Csirke, Törökország, Tejföl, Zöldek
  • 3-4

Leltár:

Fazék, konyhai kés, vágódeszka, kanál, evőkanál.

Előállítás:

1. lépés: készítse elő a húslevest.


Öntsük a serpenyőbe 1,5 liter tiszta víz. Helyezze bele a mosott baromfihúst, lazán zárja le a fedelet, és tegye közepes hőre. Forraljuk fel és főzzük 20 perc. Húzza le a habot.

2. lépés: apróra vágja a zöldségeket.


Öblítse ki a zöldségeket. Hámozza meg a gyökérzöldségeket. A zöldeket és a tetejét egyelőre csak öblítsük le és tegyük félre.

Vágjuk apróra vágott kockára a sárgarépát, a petrezselymet, a zellert és a répet.

3. lépés: adjuk hozzá a zöldségeket a húsleveshez.


Adjon hozzá zöldségeket az elkészített forró húsleveshez. Adj hozzá babérlevelet, szegfűborsot, fekete borsot és sót.

4. lépés: adjon hozzá cékla tetejét.


Vágja le a mosott répa tetejét, és a többi összetevő után küldje el a leveshez.

Főzzük közepes lángon 30-40 percamíg az összes zöldség nem lágy.

5. lépés: készítse el a céklalevest.


Távolítsa el a kész levest a tűzről, vegye ki a sonkát és apróra darabolja, a húsot megtisztítva a csontról. Helyezze vissza a húst a levesbe, ha szükséges, tejföllel és finoman apróra vágott kaporral is adjon hozzá.

6. lépés: tálaljuk a céklalevest.


Helyezzen durván apróra vágott főtt burgonyát mély tányérokba, és töltse fel cékla levesgel. Tálaljuk forróan ebédre. Nagyon finom! És mennyire hasznos! Tálaljuk krutonnal vagy főtt tojással.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Burgonyát közvetlenül hozzáadhat a leveshez és főzheti más zöldségekkel. Íz egy kicsit más, de összességében ugyanolyan jó.

- Ha kevésbé olajosnak szeretné állítani, vegye le a bőrt a lábáról.



Hozzászólások:

  1. Justyn

    milyen megható kifejezés :)

  2. Libby

    Bravó, egyszerűen kiváló ötlettel látogattak meg

  3. Zulusar

    Véleményem szerint tévesen mentél.

  4. Lanny

    Nyerj opció :)

  5. Ruford

    I am very sorry that I cannot help you with anything. De biztos vagyok benne, hogy megtalálja a megfelelő megoldást.

  6. Pheobus

    Csatlakozom. Ez volt és velem. Beszéljük meg ezt a kérdést. Itt vagy PM-ben.

  7. Edred

    Ritkán lát egy jó bejegyzést erről a témáról, kevés ember akar olyan mélyre ásni, tetszett a véleményed

  8. Dam

    Sorry, but this doesn't quite work for me.



Írj egy üzenetet