Videó

Házi készítésű "Válogatott" kolbász - egy egyszerű és gyors recept héj nélkül

Házi készítésű "Válogatott" kolbász - egy egyszerű és gyors recept héj nélkül


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az összetevők

  1. Csirkecomb 700 gr
  2. Csirke filé 150 gr
  3. Marhahús 150 gr
  4. Cukor 1 teáskanál dia nélkül
  5. Só 1 teáskanál dia nélkül
  6. Szárított fokhagyma 1 teáskanál dia nélkül
  7. Szerecsendió 1/3 teáskanál
  8. Ízlés szerint fekete bors
  9. 15-20 gr keményítő (a darált hús legfeljebb 2% -a)
  • Fő összetevők: Marhahús, csirke

Előállítás:


1. Hagyjon 1 csirkecombot, a többit őrölje darált húsban darálóban. Csirkecomb, csirke és marhahús apró kockákra vágva. 2. Keverje hozzá a darált húst apróra vágott hússal, adjon hozzá fűszereket és keményítőt. 3. A húskészlet 2 részre oszlik. Vágja hosszában a sütőhüvelyt, tegye a darált húst, formáljon egy kolbászt, rögzítse a széleket. Végezzen néhány átszúrást egy fogpiszkálóval vagy tűvel a tetején, hogy sütés közben a hüvely ne szakadjon meg. Süssük 200 fokon 30–40 percig. Hagyja lehűlni a kolbászt.



Hozzászólások:

  1. Leonardo

    Gratulálunk, kiváló kommunikáció

  2. Eckerd

    In my opinion it already was discussed

  3. Alexander

    Nem, elöl.



Írj egy üzenetet