We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Összetevők rókagomba tészta készítéséhez
- Spagetti 200 gramm
- Gyanta 100 gramm
- Szalonna 80 gramm (több hús, mint zsír)
- Hagyma 1 darab
- Fokhagyma 1 szegfűszeg
- Krém 30% 3/4 csésze
- Tojás sárgája 1 darab
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj sütéshez
- Zöld hagyma tálaláshoz
- Főbb összetevők: Szalonna, gombák, krém, tészta
- Portsionnost2-3
Leltár:
Serpenyő, serpenyő, szűrőedény, konyhai kés, vágódeszka, spatula, fogó.
Előállítás:
1. lépés: Főzzük a spagetti
Állítsa be a spagetti sós vízben forralni. Forraljuk őket annyiban, amennyire a csomagoláson szerepel, hogy ne emészthessenek. Amíg a spagetti főzik, indítsa el a rókagombákat.
2. lépés: megsütjük a rókagombákat.
Vágja a hagymát apró kockákra és tegye egy serpenyőbe forró olívaolajjal. Pirítós, keverés közben, közepes lángon, amíg átlátszóvá nem válik.
Adja hozzá a finomra vágott fokhagyma-gerezdjét a hagymához, és süsse még egy percig.
Vágjuk apróra vágott szalonnát és adjuk hozzá fokhagymás hagymához. sült 5 perc.
Adjon hozzá mosott és hámozott rókagombákat a serpenyőbe; 5 perc.
Öntsön bele a tejszínt és főzze alacsony lángon 10-15 percamíg vastag szósz képződik.
3. lépés: keverjük össze a spagetti a rókagombával.
Ízesítsük a rókagombákat sóval, borssal és apróra vágott zöld hagymával.
Adjon spagetteket a serpenyőbe a rókagombával (engedje le előtte a vizet tőlük), keverje össze és főzze egy ideig.
A végén adjunk hozzá felvert sárgáját, és keverjük újra.
Távolítsa el az elkészített rókagomba tésztát a tűzről, sózzon, ismét borssal az ízlés szerint, majd tálalja.
Figyelmeztetés: Használjon csipeget a keveréshez, ez sokkal kényelmesebb, mint egy spatula vagy villával.
4. lépés: tálaljuk a rókagombás pasztát.
A forró rókagombás tésztát főzés után azonnal tálaljuk. Díszítsük a friss zöld hagymával, és élvezze az elkészített étel ízét.
Bon étvágyat!
Recepti tippek:
- A tésztát néha fenyőmaggal és reszelt parmezánnal díszítik.
- Ha a szósz vastagnak és kellően viszkózusnak bizonyult, sárgája nélkül, vegye ki az összetevők listájából.
It agree, very amusing opinion
Ahhoz, hogy semmit sem tegyen, akkor jónak kell lenned. Mi? Még mindig valami valóság van ebben a témában.
Cool, I'm moved)
Jól sikerült, ez az egyszerűen szép ötlet
Elhiszem, hogy tévedsz. Biztos vagyok benne. Írj PM-et, megbeszéljük.