We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hozzávalók a rebarbara lekvárhoz
- Friss rebarbara 450 gramm
- Vaníliacukor 3/4 csésze
- 1 darab citrom
- Gyömbér gyökér 1 kicsi darab (2-3 centiméter)
- Főbb összetevők: Rebarbara, citrom, cukor
- Tálalás 2 adag
Leltár:
Sütőtálca, fokhagymaprés, konyhai kés, vágódeszka, spatula, turmixgép.
Előállítás:
1. lépés: aprítsa el a rebarbara.
Mossa le megfelelően a rebarbarapentulákat, és vágja le belőlük a leveleket. A rebarbara kefe opcionális.
Az előkészített szárokat apróra vágjuk (kb. 1 centiméter).
2. lépés: cukrozzuk meg a rebarbara.
Öntsük az apróra vágott rebarót a sütőlapra.
A lekvár készítéséhez a legjobb, ha vaníliacukorral készül, de ha nincsenek kéznél, akkor is használhat szokásosat.
Megszórjuk a rebarbara cukorral.
Keverje jól össze és hagyja állni szobahőmérsékleten.
Nem kell sokáig ragaszkodnia, hagyja, hogy a rebarbara csak adjon egy kis lé. Elég ehhez 10-15 perc.
3. lépés: adjunk hozzá citromlevet.
Vágja fel a citromot felére, és nyomja ki mindegyikből a lé cukrozott rebarbaraba. Csak gyümölcslére van szükségünk;
Keverj össze mindent.
4. lépés: süsse rebarbara.
Melegítse fel a sütőt 170-180 fok és küldjön bele egy sütőlapot rebarbara cukorral.
Sütni 25-30 perc.
5. lépés: nyomja meg a gyömbért.
Amíg a rebarbara sütik, készítse elő a gyömbért. Húzza le, és tegye a fokhagymaprésbe (ha a darab túl nagy, vágja két részre) és óvatosan nyomja össze, és nyomja a levet.
Azonnal gyűjtsük össze a levet egy tálba. Kis darab gyömbér marad a lében, ne engedje, hogy bejutjanak a lekvárba.
6. lépés: adjunk hozzá gyömbérlevet a rebarbara lekvárhoz.
Öntsön gyömbérlevet rebarbara lekvárba, szitán vagy sajtkendőn áthaladva, hogy szilárd darabokat kapjon. Keverjük.7. lépés: aprítsa el a rebarbara lekvárt.
Miután hozzáadta a gyömbérlét, a lekvár alapvetően készen áll, akkor már fel is szolgálhatja az asztalra, és néhány apró üvegedénybe teheti.
A lekvárt darálóval is őrölheti, hogy a tömeg egyenletes és vastag legyen.
8. lépés: tálaljuk a rebarbara lekvárt.
Tálaljuk a rebarbara lekvárt a szokásos módon: tea desszerttel.
Hihetetlenül hűvösnek bizonyul, amire szüksége van tavasszal és nyáron. Ízletes és egészséges!
Bon étvágyat!
I wish to speak with you, I have something to say on this subject.
Sajnálom, de véleményem szerint tévedtek. Bizonyíthatom. Írj nekem a PM -ben, beszélj meg.
Igaz, hasznos üzenet
Hihetetlen:)))))))))))))))))))))
Nos, igen! Ne mondj meséket!