Tenger gyümölcsei

Sült tintahal fokhagymával

Sült tintahal fokhagymával


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az összetevők

  1. Tintahal 1 kg
  2. Olívaolaj 3-4 evőkanál
  3. Bors ízlés szerint
  4. Citromlé 1 evőkanál
  5. Fehér bor, 50 ml
  6. 2 gerezd fokhagyma
  7. Őrölt friss petrezselyem 1 evőkanál.
  8. Só ízlés szerint
  • Fő összetevők

Leltár:

serpenyő, kés, spatula

Előállítás:

1. lépés: tisztítsa meg a tésztát.


Alaposan tisztítsa meg a tetemeket a filmből, a belső rétegektől és az akkordoktól (könnyen kihúzható, csak meg kell húzni.
Ha tintahal fejjel és csápokkal rendelkezik, akkor óvatosan húzza rá a fejet és a testet, megpróbálva elválasztani őket egymástól. Ezután vágja le a csápokat, dobja ki a fej többi részét. Aztán meg kell tisztítania a bőrréteget, és a tintahalot nagy darabokra kell vágni.

2. lépés: megsütjük a tésztát.


Melegítse fel az olívaolajat, tegye bele hámozott fokhagyma-gerezd és forró paprikapehely. Tartsa a fokhagymát egy serpenyőben 1 perc és vegye ki.

Tegye egy tintahal serpenyőbe, főzzük 1-2 percig. Ezután öntsünk száraz fehérbort és hagyjuk elpárologni. Ezután adjunk hozzá citromlevet és apróra vágott petrezselymet. Hagyja még egyszer a tésztát alacsony lángon 2-3 percig. Só, bors ízlés szerint és tálalva.

3. lépés: tálaljuk a sült tintahal fokhagymával.


A fokhagymás sült tintahal hihetetlenül aromás és ízletes. Főzheti őket az ünnepi asztalon, a vendégek örömmel fogják élni!
Bon étvágyat!



Hozzászólások:

  1. Mitilar

    Mondd el a részleteket..

  2. Emst

    Gratulálok erről a figyelemre méltó ötletnek csak

  3. Harmon

    the remarkable message

  4. Vaive Atoish

    Bravó, ennek a csodálatos gondolatnak pontosan szándékosnak kell lennie

  5. Ramzey

    I can suggest to visit to you a site on which there is a lot of information on this question.

  6. Lamar

    Really and as I have not thought about this before



Írj egy üzenetet