Hús

Kolbász burgonyával egy lassú tűzhelyben

Kolbász burgonyával egy lassú tűzhelyben


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Összetevők főzéshez húsgombóc burgonyával egy lassú tűzhelyben

  1. Burgonya 500 gramm
  2. Sárgarépa 4 db
  3. Hagyma 2 darab (darált hús) + 3 darab
  4. Fokhagyma 1 fej (vagy ízlés szerint)
  5. Töltelék (marha- vagy borjúhús) 750 gramm
  6. Rizs 1 csésze
  7. Tojás 2 darab
  8. Olívaolaj 4 evőkanál
  9. Só ízlés szerint
  10. Babérlevelet 2 darab
  11. Őrölt paprika 1 teáskanál
  12. Paprika 1/2 teáskanál
  13. Szárított kakukkfű 1/2 teáskanál
  14. Ketchup 3 evőkanál
  15. Víz 1,5 liter
  16. Friss petrezselyem 1 csokor
  • Fő összetevők Marha-, borjúhús
  • Tálalás 6 adag

Leltár:

Tányér, evőkanál, kés, tábla, lassú tűzhely, spatula.

Előállítás:

1. lépés: előkészítse a húst húsgombócra.


Keverjük össze a darált húst két apróra vágott hagymával, egy csomó petrezselyemmel, három fokhagyma-gerezddel (reszelt vagy zúzott), sóval, kakukkfűvel, paprikával és borssal ízesítsük. Adjuk hozzá a darált tojást, a rizst és két evőkanál növényi olajat. Keverje össze mindent nagyon jól.

2. lépés: Főzzön húsgombócot egy lassú tűzhelyen.


Öntsen vizet a multikókerbe, merítse bele a darált húsból feltekervezett húsgombócokat (mindegyik dió méretét), és válassza az üzemmódot „Sütés”. Főzzük a húsgombócokat 15 perceltávolítva a habot a húslevesből, amint kialakul.

3. lépés: készítse elő a zöldségeket.


Miközben a hús főzött, hámozza le és vágja a sárgarépát és a burgonyát nagy kockákra / darabokra. Hámozza és apróra vágja a hagymát. Finomra vágja a maradék fokhagymát.

4. lépés: süssük meg a hagymát egy lassú tűzhelyen.


Amikor a húsgombóc felforrósodik, vegye ki a húslevest, miközben a folyadék egy másik helyen van.
Adjon 2 evőkanál olajat a multicooker aljára és üzemmódba „Sütés” főzzük a hagymát és a fokhagymát, amíg lágy és átlátszó.

5. lépés: Pörkölt húsgombóc burgonyával egy lassú tűzhelyen.


Amikor a hagyma átlátszóvá válik, adjon hozzá burgonyát és sárgarépát a multicookerhez, öntse őket húsgombóc húslevestel, hogy a zöldségek teljesen lefedjék. Zárja be a lassú tűzhelyet, váltson az üzemmódra „A hirtelen hűtés” és állítsa az időzítőt 30 perc.

A főzési idő felénél nyissa ki a lassú tűzhelyt, és hússzelet rakjon a zöldségekhez.

Adj hozzá ketchupot, babérleveleket, valamint sót és borsot ízlés szerint. Csukja be a multicooker fedelét.

Amikor minden kész, díszítse az edényt friss petrezselyemmel és finoman keverje össze.

6. lépés: Húsgombócot szolgáljon fel egy lassú tűzhelyben főtt burgonyával.


Párolt húsgombóc burgonyával egy lassú tűzhelyben, forróan tálalva az asztalhoz. Ez egy teljes ebéd vagy vacsora. Gyönyörűen felszolgálhatja egy bankban. Nagyon finom! Próbáld ki biztosan.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- A ketchup helyett ízlés szerint hozzáadhat tejfölt, de ezt szó szerint néhány perccel a főzés vége előtt kell megtenni, összekeverve a tejfölt egy bizonyos mennyiségű forró húslevével.



Hozzászólások:

  1. Yankel

    I can advise you on this matter.

  2. Brycen

    Tévedsz. Lépj be, megbeszéljük.

  3. Carlton

    Teljes mértékben osztom a véleményedet. Szerintem ez egy nagyon jó ötlet. Teljesen egyetértek veled.

  4. Gojora

    I can hardly believe that.



Írj egy üzenetet