We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hozzávalók a borkő rebarbara és eperrel
A teszthez
- Liszt 2 csésze
- Vaj (hideg) 8 evőkanál
- 1/2 teáskanál sütőpor
- Barna cukor 2 evőkanál
- Hideg víz 4-6 evőkanál
A töltelékhez
- Liszt 1/3 evőkanál
- Barna cukor 1/2 csésze
- Őrölt fahéj 1/2 teáskanál
- Őrölt kardamom 1/2 teáskanál
- Friss eper 2 csésze (apróra vágva)
- 2 csésze rebarbara (apróra vágva)
- Zsírkrém (ostorozáshoz) 1 csésze
- 2 tojássárgája
- Főbb összetevők: Rebarbara, eper, vaj, krém, liszt
- Tálalás 8 adag
Leltár:
Levehető forma, konyhai kés, vágódeszka, evőkanál, mélylemez, turmixgép.
Előállítás:
1. lépés: készítse elő a tésztát.
A tésztát keverõben dagaszthatjuk úgy, hogy először összekeverjük a lisztet hideg vajjal, a tészta sütõporával és a cukorral, majd jeges vizet adunk a kívánt állag eléréséhez. Vagy kézzel is megteheti, összekeverve az összes összetevőt ugyanolyan sorrendben, majd hozzáadva vizet.
2. lépés: Hűtsük le a tésztát.
Kötelező a leszerelhető forma használata, mivel a tészta nagyon morzsásnak és vékonynak bizonyul, tehát egy egyszerű formából eltávolítva mindent összeomlik.
Helyezze a tésztát az aljára, az ujjaival és az oldalaival szétszórva (az oldalakon kb. 2 cm magas). Majd küldje el mindent a hűtőszekrénybe.
3. lépés: Készítse elő a rebarbara és a szamócát.
Hámozza meg a rebarbara, öblítse le a szamócát, majd szárítsa meg és vágja egészben közepes méretű darabokra.
4. lépés: készítsen egy száraz keveréket a töltelékhez.
Kombinálja a lisztet, a fahéjat, a kardamomot és a barna cukrot egy száraz tányérra.
5. lépés: Tekerje le a szamócát és a rebarbara száraz keverékben.
Most küldje a rebarbara és az eper a cukor-liszt keverékre, és tekerje be jól. A bogyószelet és a rebarbarát lepedővel kell befedni.
6. lépés: öntsük a krémet a töltelékbe.
Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, és fektesse bele egyenletes réteg rebarbara és bogyós gyümölcsök, cukor és liszt mellett.
Keverje össze a krémet a tojássárgájával külön-külön, egyenletes, vastag folyadékvá alakítva, majd öntse bele a torta belsejébe.
7. lépés: Süssük torta rebarbara és eperrel.
Előbb melegítse elő a sütőt 170 fokés amikor a sütemény készen áll a sütésre, küldje el oda 35-40 perc.
Amikor a torta megsült, ne rohanjon vágni, jobb ha hagyja lehűlni, akkor a krémes töltelék megvastagodik és nem szivárog. Igen, nehéz megvárni, amíg ez az illatos és ízletes sütemény lehűl, de megéri.
És nagyon óvatosan vegye ki az űrlapból.
8. lépés: tálaljuk a tortát rebarbara és eperrel.
A rebarbara és az eper torta finom élvezet! Egy ilyen egyszerű és hihetetlenül ízletes étel. Kiválóan alkalmas a nap bármely szakában. Ha valami ízlést szeretne kedvelni magának és szeretteinek, készítsen tortát a recept szerint.
Bon étvágyat!
Recepti tippek:
- A barna cukor lecserélhető fehérre, de ne feledje, hogy a sütemény aromája és íze kissé megváltozik.
Közöttünk azt tanácsolom, hogy próbálja ki a Google.com -ot
This phrase, by the way, is just falling
Engem is aggaszt ez a kérdés.