Sütés

Rebarbara és eper torta

Rebarbara és eper torta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók a borkő rebarbara és eperrel

A teszthez

  1. Liszt 2 csésze
  2. Vaj (hideg) 8 evőkanál
  3. 1/2 teáskanál sütőpor
  4. Barna cukor 2 evőkanál
  5. Hideg víz 4-6 evőkanál

A töltelékhez

  1. Liszt 1/3 evőkanál
  2. Barna cukor 1/2 csésze
  3. Őrölt fahéj 1/2 teáskanál
  4. Őrölt kardamom 1/2 teáskanál
  5. Friss eper 2 csésze (apróra vágva)
  6. 2 csésze rebarbara (apróra vágva)
  7. Zsírkrém (ostorozáshoz) 1 csésze
  8. 2 tojássárgája
  • Főbb összetevők: Rebarbara, eper, vaj, krém, liszt
  • Tálalás 8 adag

Leltár:

Levehető forma, konyhai kés, vágódeszka, evőkanál, mélylemez, turmixgép.

Előállítás:

1. lépés: készítse elő a tésztát.


A tésztát keverõben dagaszthatjuk úgy, hogy először összekeverjük a lisztet hideg vajjal, a tészta sütõporával és a cukorral, majd jeges vizet adunk a kívánt állag eléréséhez. Vagy kézzel is megteheti, összekeverve az összes összetevőt ugyanolyan sorrendben, majd hozzáadva vizet.

2. lépés: Hűtsük le a tésztát.


Kötelező a leszerelhető forma használata, mivel a tészta nagyon morzsásnak és vékonynak bizonyul, tehát egy egyszerű formából eltávolítva mindent összeomlik.
Helyezze a tésztát az aljára, az ujjaival és az oldalaival szétszórva (az oldalakon kb. 2 cm magas). Majd küldje el mindent a hűtőszekrénybe.

3. lépés: Készítse elő a rebarbara és a szamócát.


Hámozza meg a rebarbara, öblítse le a szamócát, majd szárítsa meg és vágja egészben közepes méretű darabokra.

4. lépés: készítsen egy száraz keveréket a töltelékhez.


Kombinálja a lisztet, a fahéjat, a kardamomot és a barna cukrot egy száraz tányérra.

5. lépés: Tekerje le a szamócát és a rebarbara száraz keverékben.


Most küldje a rebarbara és az eper a cukor-liszt keverékre, és tekerje be jól. A bogyószelet és a rebarbarát lepedővel kell befedni.

6. lépés: öntsük a krémet a töltelékbe.


Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, és fektesse bele egyenletes réteg rebarbara és bogyós gyümölcsök, cukor és liszt mellett.

Keverje össze a krémet a tojássárgájával külön-külön, egyenletes, vastag folyadékvá alakítva, majd öntse bele a torta belsejébe.

7. lépés: Süssük torta rebarbara és eperrel.


Előbb melegítse elő a sütőt 170 fokés amikor a sütemény készen áll a sütésre, küldje el oda 35-40 perc.

Amikor a torta megsült, ne rohanjon vágni, jobb ha hagyja lehűlni, akkor a krémes töltelék megvastagodik és nem szivárog. Igen, nehéz megvárni, amíg ez az illatos és ízletes sütemény lehűl, de megéri.
És nagyon óvatosan vegye ki az űrlapból.

8. lépés: tálaljuk a tortát rebarbara és eperrel.


A rebarbara és az eper torta finom élvezet! Egy ilyen egyszerű és hihetetlenül ízletes étel. Kiválóan alkalmas a nap bármely szakában. Ha valami ízlést szeretne kedvelni magának és szeretteinek, készítsen tortát a recept szerint.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- A barna cukor lecserélhető fehérre, de ne feledje, hogy a sütemény aromája és íze kissé megváltozik.



Hozzászólások:

  1. Alton

    Közöttünk azt tanácsolom, hogy próbálja ki a Google.com -ot

  2. Noe

    This phrase, by the way, is just falling

  3. Heraldo

    Engem is aggaszt ez a kérdés.



Írj egy üzenetet