Konyha

Burgonya Póréhagyma

Burgonya Póréhagyma


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Burgonya Póréhagyma Hozzávalók

  1. Póréhagyma 500 gramm
  2. Burgonya 500 gramm
  3. Paradicsomlé 100 ml
  4. Borspaszta 1 teáskanál
  5. Öböl levél ízlés szerint
  6. Só ízlés szerint
  7. Őrölt fekete bors ízlés szerint
  8. Növényi olaj 4 evőkanál
  9. Petrezselyem tálaláshoz
  • Fő összetevők Burgonya, hagyma
  • Portsionnost2-3

Leltár:

Serpenyő, fedél, spatula, konyhai kés, vágódeszka, evőkanál.

Előállítás:

1. lépés: apróra vágja a póréhagymát.


Mossa ki a póréhagymát és vágja szeletekre, hosszúságban 2-3 centiméter.

2. lépés: apróra vágja a burgonyát.


Hámozza meg a burgonyát és vágja vastag szeletekre - szeletekre.

3. lépés: Pörkölt póréhagyma.


Melegítse a növényi olajat egy serpenyőbe, és tegye bele póréhagyma, adjon hozzá sót, borsot, paprikapasztát és babérlevelet.

Keverje össze és főzzük 3 perc közepes hőn.

Adjunk forró vizet a hagymához úgy, hogy az elfedi a póréhagymát, és lazán fedjük le az edényt fedéllel, hagyva rést. Olvassa el, amíg a víz majdnem elpárolog.

4. lépés: adjuk hozzá a burgonyát.


Adjuk hozzá a szeletelt burgonyát a párolt hagymához, öntsünk paradicsomlevet és főzzünk alacsony lángon mindent, amíg a burgonya kész.
A végén adjunk hozzá további sót ízlés szerint, meghintjük apróra apróra vágott petrezselyemmel a tetejére, és távolítsuk el a tűzről.

5. lépés: tálaljuk póréhagymát burgonyával.


Tálalás előtt hozzáadtam egy kevés apróra vágott chili-t és őrölt fekete borsot a póréhagymához és a burgonyához ízesítés céljából. Nagyon ízletes és nagyon kielégítő. Ügyeljen arra, hogy emlékezzen arra, amikor a paradicsomszószt a serpenyő aljáról gyűjtötte, és öntse az edényt rá.
Jó étvágyat!

Tippek, hogy a recept:

- A borspaszta helyett adjikát is használhat, csak vegye be egy kicsit kevésbé, hogy ne váljon túl élesen.

- Preferenciáitól függően napraforgó-, olíva- vagy kókuszdióolajat használhat főzéshez.



Hozzászólások:

  1. Daimh

    Ezzel teljesen egyetértek!

  2. Shakalkree

    Teljesen egyetért veled. In this something is excellent idea, we maintain.

  3. Zuka

    Sajnálom, de ez nem felel meg nekem. Ki javasolhatja még?

  4. Namuro

    You, maybe, were mistaken?

  5. Calvex

    Régen másképp gondoltam, köszönöm szépen az infót.



Írj egy üzenetet