Más

Rókagomba spagetti

Rókagomba spagetti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rókagomba spagetti összetevők

  1. Spagetti (főzve) az adagok száma szerint
  2. Paradicsom 5 darab (nagy, húsos)
  3. Friss bazsalikom több levélkel
  4. 2 gerezd fokhagyma
  5. Sárgarépa 1 darab
  6. Gyanta 200 gramm
  7. Só ízlés szerint
  8. Bors ízlés szerint
  9. Olívaolaj választható
  10. Vaj 1 evőkanál
  11. Reszelt parmezán sajt tálaláshoz
  • Fő összetevők Sárgarépa, Paradicsom, Fokhagyma, Gomba
  • Tálalás 4 adag

Leltár:

Fazék, serpenyő, konyhai kés, tábla, spatula, turmixgép.

Előállítás:

1. lépés: készítse elő az összetevőket.


Öblítsük le a paradicsomot, hámozzuk meg a sárgarépát, a fokhagymát - a héjból.
Alaposan öblítse le a rókagombákat vízzel. Jobb, ha a gombát mély tányérba meríti, öntsük és öblítsük, a vizet többször megváltoztatva. Tehát még a kis homok szemcsék is távoznak. Mosás után szárítsa meg a rókagombákat.

2. lépés: megsütjük a rókagombákat.


Forraljuk meg a rókagombákat vajban, fél gerezd fokhagymával. Finoman keverve néhány percig süssük, amíg a gombákból felszabaduló folyadék el nem párolog.

3. lépés: apróra vágja a paradicsomot.


Ugyanakkor meghámozza a paradicsomot, és aprítsa őket egy turmixgépben a maradék fokhagymával. Adjon hozzá egy kevés bazsalikomot, és mindent simítson.

4. lépés: Pörkölt paradicsomot rókagombával.


Öntsük a paradicsomtömeget a serpenyőbe és tegyük tüzet. Adjon hozzá apróra vágott vagy reszelt sárgarépát. Főzzön 15 percfolyamatosan keverve, hogy ne égjen.

15 perc múlva adjuk hozzá a sült rókagombákat, a fennmaradó bazsalikomot, sót, borsot és egy evőkanál olívaolajat a szószhoz. Keverje hozzá, és forraljon mindent, majd távolítsa el a gombaszószt a tűzről.

5. lépés: tálaljuk a spagetti a rókagombával.


Öntsön főtt al dente spagetti forró paradicsomszósszal, rókagombával, díszítse a reszelt parmezán sajttal, és főként szolgáljon. Nagyon finom, csak csodálatos! Ne támaszkodjon szavaimra, mindenképp próbálja ki magát. Végül is a spagetti főzés a rókagombával egyáltalán nem nehéz.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Valójában a sampinyonval a rókagomba helyett lehet, de a rókagombával természetesen aromásabb.



Hozzászólások:

  1. Enrique

    Hihetetlen válasz)

  2. Caddaham

    Úgy értem, nincs igazad. be tudom bizonyítani. Írj nekem PM-ben.

  3. Teetonka

    Remek, nagyon vicces információ

  4. Burhdon

    Bravo, fantázia))))



Írj egy üzenetet