ételek

Sajtkészítés

Sajtkészítés


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók sajt kenyér főzéshez

  1. Csirkefilé 2 darab
  2. Sajt 50 gramm
  3. Zsálya (opcionális) 15 levél
  4. Fűszerezés csirkére 2 teáskanál
  5. Zabpehely 4 evőkanál
  6. Tojás 1 darab
  7. Tej 1 evőkanál
  8. Só ízlés szerint
  9. Főzőolaj választható
  • Főbb összetevők: Csirke, sajt
  • Tálalás 4 adag

Leltár:

Serpenyő, reszelő, spatula, lemez, Villa.

Előállítás:

1. lépés: készítse elő a sajtfőzést.


Rácsavarjuk a sajtot egy finom reszelőre, adjunk hozzá zsemlemorzsa, a kedvenc csirke fűszernövényt és a finoman apróra vágott zsályát. Keverje össze jól.

2. lépés: aprítsa meg a filét.


A csirkefilét fel kell osztani 3-4 rész mindegyik méretétől függően. Vagyis ki kell vágnia egy kis filet egy nagy fájlból, majd a nagyot hosszirányban vágni 2-3 rész.

3. lépés: verte a tojásokat.


Vegyük a tojást tejjel, hozzáadva itt egy kis sót.

4. lépés: Süssük meg a csirkét sajtkeverékben.


Melegítse növényi olajat egy serpenyőben. Mártsa el az egyes filédarabokat először tejjel tojásban, majd tekerje be a sajtot és tegye egy serpenyőbe. Serpenyőben süssük, hogy a csirkedarabok szinte ne érintkezzenek egymással.
Közepes hő 3-5 perc mindkét oldalon. Egy nagyon aranykéregké. A csirkefilé nagyon gyorsan meggyul és könnyen kiszárad, ezért ne kínozza sokáig egy serpenyőben.

5. lépés: Tálaljuk a csirkét sajtos kenyérrel.


Tálalva sült sajttal forrón sütve. Főként ételként szolgál zöldségsaláta körettel, vagy küldhet egy szelet filét egy szendvicsre vagy hamburgerre, kiegészítve egy lédús saláta levéltel, mártással, paradicsommal és uborkával. A csirke ebben a receptben csak fantasztikus.
Bon étvágyat!