Videó

Gombóc szeretteinek

Gombóc szeretteinek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az összetevők

A tésztát

  1. liszt 200 g
  2. víz 100 ml.
  3. növényi olaj 1 teáskanál
  4. só ízlés szerint

Ezen kívül:

  1. burgonyapürével ízlés szerint
  2. vaj ízlés szerint
  3. zöldek ízlés szerint
  4. fokhagyma 1 szegfűszeg
  • Fő összetevők Burgonya, liszt
  • Tálalás 2 adag

Előállítás:



Szitáljuk ki a lisztet, adjunk hozzá sót, keverjük össze, és készítsünk egy csúszkát, amelynek közepén van egy gömb. Keverjük össze a vizet növényi olajjal, keverjük össze és öntsük a liszt közepére.

Fokozatosan keverjük össze, terítsük el a tömeget egy munkafelületen és gyúrjuk a tésztát 5-7 percig, amíg sima nem lesz. A tészta nagyon szoros. Fedjük le a tésztát egy fóliával, és helyezzük 1 órán át hűtőszekrénybe. Készítsen előre burgonyapürét.

Vegyük ki a tésztát a hűtőszekrényből, tekerjük egy vékony, 2-3 mm-es rétegbe. Vágja ki a szíveket (vagy köröket), tegye közé a tölteléket, és fentről fedje le a második szívtel, csípje be a széleket, a gombócok készen állnak.

Forraljuk a vizet, sózzuk és a gombócokat úszás után forraljuk 8-10 percig. Vajat, zöldet és fokhagymát küldünk a serpenyőbe, enyhén megsütjük, és a főtt gombócokat egyenletesen megsütjük. Bon étvágyat!)



Hozzászólások:

  1. Brazuru

    Bravo, a csodálatos mondat, és ez időszerű

  2. Garred

    Azt javaslom, látogasson el az oldalra, amely sok információt tartalmaz erről a kérdésről.

  3. Su'ud

    What a rare chance! Milyen boldogság!

  4. Androgeus

    Tehetség ...

  5. Dalmar

    Tetszik a hozzászólásaid, ez arra készteti, hogy gondolkodjak)



Írj egy üzenetet