Saláták

Quinoa saláta tonhallal

Quinoa saláta tonhallal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Quinoa saláta Hozzávalók

  1. Quinoa 150 gramm
  2. Konzerv tonhal (darab) 1 jar
  3. Bolgár pirospaprika 1/2 darab
  4. Bolgár paprika 1/2 darab
  5. 1/2 uborkadarab
  6. Konzerv kukorica 1 jar
  7. Petrezselyem ízlés szerint
  8. Bazsalikom ízlés szerint
  9. Mandula 100 gramm
  10. Vajkockák
  11. Só ízlés szerint
  12. Bors ízlés szerint
  13. Citromlé ízlés szerint
  14. Olívaolaj ízlés szerint
  15. Cseresznye paradicsom dekoráció
  • Főbb összetevők: Tonhal, kukorica, uborka, bors
  • Tálalás 4 adag

Leltár:

Főzőlap, tányér, konyhai kés, vágódeszka, evőkanál, habverővel.

Előállítás:

1. lépés: A Quinoa főzése


A quinoa forralása előtt öblítse ki nagyon jól több vízben.
Ezután öntsön már tiszta vizet, amelynek kétszer annyi legyen, mint a gabonaféléknél, és tegyen mindent tűzre. Forralás után főzzük kb 15 perc.

Távolítsa el a kész quinoát a tűzről, adjon hozzá egy kevés vajat, sót, borsot, keverje össze és állítsa szobahőmérsékletre hűlni.

2. lépés: készítse elő a többi összetevőt.


Öblítse le a kukoricát vízzel, öblítse le az összes többi zöldséget és szárítsa meg őket.
Engedje le a vizet a tonhalból, és apróra vágja a szeleteket egy villával, hogy azok kisebbek legyenek.

Vágja apróra, apróra vágva a paprikát és az uborkát, és hagyja, hogy azok egymással szemben nagyjából megegyezjenek.

3. lépés: készítse el a mártást.


Finoman aprítsa össze a zöldeket, és keverje össze citromlé, olívaolaj, só és borssal.

4. lépés: készítse elő a mandulakat.


Csiszolja meg a mandulát kés vagy habarcs segítségével, itt ez sokkal kényelmesebb. Hagyja teljesen hagyni, és csak díszítse a kész salátát dióval.

5. lépés: keverje össze az összes hozzávalót.


Keverje össze az összes elkészített alapanyagot a salátához, adjon hozzá öntettel, ellenőrizze, hogy van-e só és bors. Tálaljuk a kész edényt az asztalra.

6. lépés: tálaljuk quinoa salátát tonhallal.


Annak érdekében, hogy a saláta tányéron étvágygerjesztőnek tűnjön, ennek megfelelően kell szolgálni. Javaslom, hogy ehhez használjon speciális formákat és gyönyörűen szeletelt cseresznye paradicsomot. Ennyi! Most a saláta nemcsak ízletes és egészséges, hanem gyönyörű is. Ne felejtsd el kipróbálni!
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Az mandula szárítható serpenyőben vagy sütőben szárítható.