Videó

Hagymás pite

Hagymás pite


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az összetevők

A tésztát

  1. Liszt 4 csésze (200 ml)
  2. Vaj 200 g
  3. Tojás 1 db
  4. Sütőpor 10 g
  5. Só 0,5 teáskanál

Töltelék

  1. Hagyma 750–800 g
  2. Sajt 100 g
  3. Vadászati ​​kolbász 100 g
  4. Tejföl 2 evőkanál. l.
  5. 2 tojás
  6. Növényi olaj 40 ml
  7. A borsot ízlés szerint keverjük össze
  • Fő összetevők: Hagyma, sajt, tejföl, liszt, sült tészta

Leltár:

sütőtál, kés, reszelő

Előállítás:


1. lépés

Adjunk sütőport, sót, tojást és vajat a liszthez szobahőmérsékleten. Gyúrjuk meg a tésztát. Rugalmas lesz. Ennek így kellene lennie.
Helyezze a tészta egyharmadát egy zsákba, és küldje el a fagyasztóhoz.


2. lépés

Ezután el kell készítenie a tölteléket. Először aprítsa meg a hagymát. Negyedöt gyűrűkre vágtam. Ha a hagyma kisebb, akkor vágja fél gyűrűkbe.
Rácsavarjuk a sajtot.
Vágja le a vadászatból készült kolbászokat kerek darabokra.
Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, és párolja a hagymát a fedél alatt átlátszóvá. Körülbelül 10-15 perc. Tegye egy tálba, hogy kissé lehűljön.


3. lépés

A tésztát, amely nem fagyott le, terítse a forma pergamenpapírral borított teljes felületére.
Keverje össze a lehűtött hagymát sajttal, kolbásszal, tejföllel és tojásokkal. Az egész tömeget terítse a tészta tetejére. Align. Tetejére borsolhat.
Távolítsa el a tésztát a fagyasztóból és reszelje rá durva reszelőre az egész töltelékre.


4. lépés

Süssük a tortát 180 fokos hőmérsékleten 40-50 percig.
Vegye ki a süteményt a sütőből, hagyja lehűlni. Szelet és élvezze a nagyszerű ételt.
Bon étvágyat.




Hozzászólások:

  1. Jeremie

    Egyetértek, ez a zseniális ötlet teljesen rendben van

  2. Tojadal

    In my opinion a very interesting topic. Offer everyone actively participate in the discussion.

  3. Axel

    Talán tévedtél?

  4. Dugis

    It agree

  5. Chogan

    Nagyon értékes dolog



Írj egy üzenetet