We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Az összetevők
A tésztát
- Liszt 4 csésze (200 ml)
- Vaj 200 g
- Tojás 1 db
- Sütőpor 10 g
- Só 0,5 teáskanál
Töltelék
- Hagyma 750–800 g
- Sajt 100 g
- Vadászati kolbász 100 g
- Tejföl 2 evőkanál. l.
- 2 tojás
- Növényi olaj 40 ml
- A borsot ízlés szerint keverjük össze
- Fő összetevők: Hagyma, sajt, tejföl, liszt, sült tészta
Leltár:
sütőtál, kés, reszelő
Előállítás:
1. lépés
Adjunk sütőport, sót, tojást és vajat a liszthez szobahőmérsékleten. Gyúrjuk meg a tésztát. Rugalmas lesz. Ennek így kellene lennie.
Helyezze a tészta egyharmadát egy zsákba, és küldje el a fagyasztóhoz.
2. lépés
Ezután el kell készítenie a tölteléket. Először aprítsa meg a hagymát. Negyedöt gyűrűkre vágtam. Ha a hagyma kisebb, akkor vágja fél gyűrűkbe.
Rácsavarjuk a sajtot.
Vágja le a vadászatból készült kolbászokat kerek darabokra.
Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, és párolja a hagymát a fedél alatt átlátszóvá. Körülbelül 10-15 perc. Tegye egy tálba, hogy kissé lehűljön.
3. lépés
A tésztát, amely nem fagyott le, terítse a forma pergamenpapírral borított teljes felületére.
Keverje össze a lehűtött hagymát sajttal, kolbásszal, tejföllel és tojásokkal. Az egész tömeget terítse a tészta tetejére. Align. Tetejére borsolhat.
Távolítsa el a tésztát a fagyasztóból és reszelje rá durva reszelőre az egész töltelékre.
4. lépés
Süssük a tortát 180 fokos hőmérsékleten 40-50 percig.
Vegye ki a süteményt a sütőből, hagyja lehűlni. Szelet és élvezze a nagyszerű ételt.
Bon étvágyat.
Egyetértek, ez a zseniális ötlet teljesen rendben van
In my opinion a very interesting topic. Offer everyone actively participate in the discussion.
Talán tévedtél?
It agree
Nagyon értékes dolog