ételek

Shakshuka fürjtojás

Shakshuka fürjtojás


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók Shakshuki készítéséhez fürjtojással

  1. Gogoshar bors 3 darab
  2. Bolgár bors 2 darab
  3. Hagyma 2 db
  4. Paradicsom 5 darab
  5. Fürjtojás 8 darab
  6. Olívaolaj 4 evőkanál
  7. Forró zöldpaprika 2 hüvely
  8. Paradicsompaszta 1 teáskanál
  9. 2 gerezd fokhagyma
  10. Fehér bor, 250 ml
  11. Só 1 teáskanál
  12. Paprika 1/2 teáskanál
  13. 1/2 teáskanál bors
  14. 1/2 teáskanál cukor
  15. 1/2 teáskanál ecetet
  16. Reszelt sajt tálalásra
  17. Friss petrezselyem tálaláshoz
  • Fő összetevők: hagyma, bors, paradicsom, tojás, fehérbor
  • Tálalás 4 adag

Leltár:

Serpenyő, reszelő, konyhai kés, vágódeszka, spatula.

Előállítás:

1. lépés: apróra vágja a zöldségeket.


Mossa meg az összes zöldséget. Hámozza meg magvait, héját, gallyait és mindent, ami megakadályozza, hogy a péphez juthasson.

Vágja az édes paprikát vékony csíkokra, a hagymát apró kockákra, a forró borsot gyűrűkre, a fokhagymát apróra vágva, és apróra vágja a paradicsomot. Rácsavarja sajtot, töltsön zöldeket vagy vágjon ollóval.

2. lépés: Pörkölt paprika és hagyma.


Melegítsen olajat egy serpenyőben, és dobja bele a hagymát.
Amikor a hagyma megtisztul, adj hozzá forró borsot és fokhagymát. Süssük együtt 1 percÉlvezni fogja a ragyogó aromát.
Adjunk hozzá a paprikát és pároljuk össze. 3 perc, Időnként megkeverve.

3. lépés: adjuk hozzá a paradicsomot.


Adjunk hozzá paradicsomot, paradicsompasztát, fűszereket a paprikához, öntsünk fehérborot, keverjük össze és főzzük forraljuk 10 perc.
Adjon hozzá fűszereket ízlés szerint (a hozzávetőleges mennyiséget az összetevők tartalmazzák). A szósznak nem savanyúnak kell lennie, kissé édes, fűszeres és fűszeres.

4. lépés: adjuk hozzá a tojást.


Adjunk hozzá óvatosan a tojást, lehetőleg egy kanállal, a zöldségek közé helyezve, hogy ne sértse meg a sárgáját.

Főzz még 2 percoly módon, hogy a fehérje meggörbül, de a tojássárgája folyékony marad.

5. lépés: tálaljuk a shakshuku-t fürjtojásokkal.


Távolítsa el a shakshuku-t a fürjtojásokkal a tűzről, meghintjük reszelt sajttal és gyógynövényekkel, majd forró tálaljuk. Ez egy csodálatos reggeli és kiadós ebéd, és ha hozzáadjuk a húshoz, amikor tálaljuk, akkor egy csodálatos vacsora jön ki! Ez az étel különösen jó a kertből frissen szedett friss zöldségekből. A paprika és a paradicsom aromája egyszerűen hihetetlen.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- Ezt a receptet tetszés szerint javíthatja, ha ízlés szerint más zöldségeket ad hozzá.



Hozzászólások:

  1. Akinris

    Bravó, még egy mondat és időben

  2. Stockley

    Bravó, a mondatod egyszerűen kiváló

  3. Thorn

    Véleményem szerint tévedsz. be tudom bizonyítani. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  4. Stevie

    What rare good luck! What happiness!



Írj egy üzenetet