Tuskó

Válogatott Berry Jam

Válogatott Berry Jam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az összetevők

  1. Cseresznye 1 kilogramm (tömeg magokkal)
  2. Málna 0,5 kg
  3. Áfonya 0,5 kg
  4. 0, 75 kilogramm cukor
  5. Jellfix 2 csomag
  • Fő összetevők Málna, áfonya, cukor

Leltár:

Kannák, fazék, leveskanál.

Előállítás:

1. lépés: meghámozza a meggyet.


A meggyekből, amelyekre be kell szerezni a magokat, ezt megteheti egy speciális eszközzel, vagy használhat egy szokásos tűt is.

2. lépés: készítse elő a bogyókat.


A maradék bogyókat alaposan öblítse le és rendezze.

3. lépés: főzzen válogatott bogyós lekvárt.


Helyezze a bogyókat a serpenyőbe, és töltse fel őket cukorral, adja hozzá a jellyfix-et.

Lassú tűzön, keverés közben főzzük meg a lekvárt. Először a bogyók adják a gyümölcslevet, majd forrásig kell forralni, és még többet főzni 10 perc, még alacsony hőmérsékleten keverjük.
Tegye át a lekvárt még melegen steril üvegekbe, húzza meg a fedelet, tekerje le egy takaróval és hagyja lehűlni.

4. lépés: tálaljuk válogatott bogyós lekvárt.


A válogatott bogyós lekvár népszerű mind felnőttek, mind gyermekek körében. És hogyan szolgálom fel, azt hiszem, ismered magad.
Bon étvágyat!

Recepti tippek:

- A lekvárokat tartsa hűvös helyen, a fénytől távol.