We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Az összetevők
- Burgonya 1 kilogramm
- Növényi olaj 400 ml
- Fokhagyma 3-4 szegfűszeg
- Friss kapor ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Citromlé ízlés szerint
- Tejföl vagy joghurt 1-2 evőkanál
- Friss petrezselyem ízlés szerint (és opcionális)
- Fő összetevők: Burgonya, fokhagyma, joghurt, tejföl
- Tálalás 4 adag
Leltár:
Serpenyő, serpenyő, szita
Előállítás:
1. lépés: apróra vágja a burgonyát.
A fiatal burgonya héja nagyon vékony, ezért kefével és vízzel csak le kell szedni. Azonnal hámozza le a fokhagymát, és apróra vágja a zöldeket.
Vágja a burgonyát 4-6 darabba.
2. lépés: főzze a burgonyát.
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, és amikor forr, add bele apróra vágott burgonyát, és főzzük 5-10 percig.
Drain a főtt burgonyát.
3. lépés: megsütjük a burgonyát.
Melegítsen növényi olajat egy serpenyőbe, és mártsa bele a burgonyát. Süssük, amíg aranybarna nem lesz. És ellenőrizze, hogy a burgonya lágy-e benne.
Hajtsa össze a sült burgonyát a szűrőn, hogy az üveg felesleges legyen.
Megszórjuk a kész burgonyát finoman apróra vágott kaporral és keverjük össze.
4. lépés: készítse elő a mártást.
Amíg az olaj kifolyik a burgonyából, készítse el a fokhagymás mártást. Először keverjük össze az apróra vágott fokhagymát sóval, citromlével és egy kevés növényi olajjal, hogy paszta legyen.
Ezután tejfölt vagy joghurtot adunk a fokhagymához. És ismét minden jól keverhető.
Ehhez a szószhoz keverőgép is felhasználható.
A legjobb a fokhagymás mártást egy órán át lehűteni. Ha kívánja, akkor növényzettel díszítheti.
5. lépés: tálaljuk a burgonyaköret fokhagymás mártással.
A burgonya köret fokhagymás mártással tökéletes húshoz. Ez is nagyszerű snack! Azt javaslom, hogy próbálkozzon.
Bon étvágyat!
Recepti tippek:
- A fokhagymás szósz hűtőszekrényben 1-2 napig tárolható.
Something doesn't work out that way
Néha vannak dolgok, és rosszabb
A véleményed hasznos lesz
Teljesen megosztom a véleményét. Azt hiszem, mi az a jó ötlet.
Will manage somehow.
Elnézést, ez közbeszólt... Megértem ezt a kérdést. Készen áll a segítségre.
A good option