Hús

Csirkemell nyársak

Csirkemell nyársak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az összetevők

  1. Csirke filé 500 gramm
  2. Só 1 teáskanál
  3. Természetes joghurt 2 evőkanál
  4. 2 gerezd fokhagyma
  5. Friss oregánó apróra vágva 1 evőkanálban vagy 1,5 szárazra
  6. Fekete bors 1/8 teáskanál
  7. Citromlé 1 teáskanál
  8. Olívaolaj 1 evőkanál
  9. 2 darab citrom
  • Főbb összetevők: Csirke, citrom
  • 3-4

Leltár:

Tányér, kés, kanál, nyárs, grill vagy grill.

Előállítás:

1. lépés: pácolja a filét.


A csirkefilét szobahőmérsékleten kiolvasztani, majd nagy kockákra vágni, sóval és borssal összekeverni.
Helyezze a csirkét egy tányérra, adja hozzá a vajat, az apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott oregánót, citromlevet és természetes joghurtot.

Keverje jól össze, és hagyja pácolni 30 perc vagy legfeljebb óra. Nem kell hosszabb ideig, a csirkét nagyon gyorsan belefűzik a fűszerekbe.
Ugyanakkor tegyen merevített fa nyársat hideg vízbe.

2. lépés: húzza meg a nyársat.

Illessze be a pácolt csirkefilé szelet a nyársra, váltakozva vékony citromos szelettel (szétfésülve félrehajtva).

3. lépés: főzze a csirke nyársat.


Melegítse elő a grillt, és kenje meg egy kevés olajjal a rácsot, tetejére tegye a csirkemell kebabját és kezdje megsütni.

A csirkét nagyon gyorsan megsütjük, amint rózsássá válik, majd készen áll. Ne tartsa hosszú ideig, hogy a filé ne szárítsa meg, a hús lédúsnak kell maradnia.

4. lépés: Tálaljuk a csirke nyársat.


A csirkemell nyársat legjobban könnyű tejfölös szósszal tálaljuk. A csirke egy lenyűgözően gyengéd hús, amely joghurtos pácmal kombinálva különösen finom lesz.
Bon étvágyat!



Hozzászólások:

  1. Arno

    And, exactly you, what will you give your loved ones for the New Year? I read the polls, in America every third American will not give anything or even celebrate the New Year.

  2. Vernell

    Egyetért, hasznos üzenet

  3. Romano

    Gratulálunk, azt hiszem, ez egy nagyszerű ötlet

  4. Beretun

    Biztosan. Egyetértek az összes fentiekkel. Próbáljuk meg megvitatni az ügyet. Itt vagy délután.

  5. Farran

    Ez az üzenet egyszerűen páratlan ;)



Írj egy üzenetet